【摘 要】
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我国有四种原生态小龙虾(东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾、朝鲜黑螯虾),主养引进品种有克氏原螯虾、澳洲淡水龙虾(红螯螯虾、亚比螯虾、麦龙螯虾)。小龙虾主要产于长江
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我国有四种原生态小龙虾(东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾、朝鲜黑螯虾),主养引进品种有克氏原螯虾、澳洲淡水龙虾(红螯螯虾、亚比螯虾、麦龙螯虾)。小龙虾主要产于长江中下游地区,2016年湖北、安徽、江苏、湖南、江西5个主产省产量占全国产量的95%左右。湖北省养殖规模最大,2016年养殖面积487万亩、产量48.9万吨,占全国近6成。全国养殖小龙虾面积超过900万亩,养殖产量85.23万吨。近年来,湖南省养殖规模增长较快,四川、重庆、山东、河南、浙江、广西等地小龙虾养殖也逐步发展起来,养殖区域逐年扩大。2017年,小龙虾市场跌宕起伏,养殖面积继续扩大,仅"稻-虾"连作目前已发展到600多万亩。我们就2017年小龙虾养殖情况作一介绍,供广大养殖户参考。
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