本刊讯:2009年,安琪根据不同啤酒生产企业对啤酒口感稳定和控制的需求,特别推出了"啤酒酵母定制"业务,受到国内外啤酒制造企业的普遍欢迎。
通过对白酒酿造过程中甲醇及杂醇油生成机理的探讨,在生产过程中采取相应措施,有效地降低了酒中的甲醇和杂醇油。并且运用己酸菌液养窖技术保持了原浓香型酒典型风格。
2013年奶荒成为乳业主要关键词,主产区生鲜乳平均价格持续上涨,蒙牛乳业部分原奶收购价去年上涨18%,三元乳业表示原奶收购价上涨高达50%,并由此带来了各企业产品终端价格应声涨价。
随着西凤酒"分型发酵"酿酒工艺的试验成功与实施以及凤型大曲工艺的创新,对大曲理化指标的检测也提出了更全面和精细的要求,而传统的检测方法在指导生产过程中逐渐暴露出其缺
电工技术是机电类的技术基础课,课程内容由电路与磁路、电工技术两大部分组成,期末考试中两部分各占50分.第一部分中,第二章正弦交流电路和相量法、第三章线性电路的一般分析
清香型白酒是我国三大主流香型,销量很大,其自身有许多优势:淡雅、纯净。但其发展过程却是非常曲折的:从不被白酒界认识至逐渐被酒界专家和消费者看好,到近来快速发展的契机,经历了
主要对我国白酒存在问题现状进行分析,指出现在白酒存在的不足及今后的发展方向。并介绍米酒新品粤宴酒的工艺创新进展,在机械化方面、香型以及年份酒方面具有先进的特点。
浅述了凉州区发展沙产业的必要性,总结了沙产业现状存在的主要问题,提出了今后凉州区发展沙产业总体思路及相关措施,明确了发展沙产业的目的。
结合某高层住宅楼人防地下室工程,根据现行的人防设计规范《人民防空地下室设计规范》(GB50038—2005),对高层建筑地下人防工程的排水系统的分类、特点进行说明,对污水集水池的容
摘要:随着近年世界能源的日益紧张,化石能源使用期限的告急,因此国际各知名企业纷纷研究利用甜高粱茎秆生产可再生能源-燃料乙醇的可行性。从原料粉碎粒度对甜高粱茎秆固体发酵