【摘 要】
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目的研究具有潜在益生特性的乳酸杆菌Lactobacillus casei．Zhang（LcZhang）活菌、灭活菌制剂对小鼠免疫功能的影响，为进一步研究其增强机体免疫活性的机理提供依据。方法采用动物
【机 构】
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内蒙古自治区呼和浩特市内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室
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目的研究具有潜在益生特性的乳酸杆菌Lactobacillus casei．Zhang（LcZhang）活菌、灭活菌制剂对小鼠免疫功能的影响，为进一步研究其增强机体免疫活性的机理提供依据。方法采用动物活体试验方法，应用分离自酸马奶，并经过耐酸性实验、人工胃肠消化液中存活能力筛选的LcZhang，制备成热致死菌体和活菌制剂各分成高、中、低三个剂量组灌服小鼠15d，测定胸腺指数、脾脏指数；观察ConA促进脾淋巴细胞增殖作用、脾脏巨噬细胞吞噬中性红的能力。结果与对照组相比，实验各组的胸腺指数无明显变化。活菌制剂组
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