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啤酒除氧保鲜瓶盖南京三吉保鲜技术有限责任公司研制出啤酒除氧保鲜瓶盖，并已获得国家专利。在国内外啤酒生产中，一直存在着瓶装啤酒氧化变质的技术难题。由于啤酒在灌装时混入少量氧气，啤酒保存三四个月就会氧化混浊，失去光泽，香味消失，风味破坏。经青岛啤酒二厂、...
啤酒除氧保鲜瓶盖
【摘 要】
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啤酒除氧保鲜瓶盖南京三吉保鲜技术有限责任公司研制出啤酒除氧保鲜瓶盖，并已获得国家专利。在国内外啤酒生产中，一直存在着瓶装啤酒氧化变质的技术难题。由于啤酒在灌装时混入
【出 处】
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技术与市场
【发表日期】
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1998年2期
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