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期刊论文
生物工程专业《发酵工程》课程改革的研究
生物工程专业《发酵工程》课程改革的研究
来源 :广东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mu_322
【摘 要】
:
文章结合作者多年的教学实践,探讨了在发酵工程课程教学改革中,通过利用更新教学内容、优化教学手段、探索教学模式和改革考核方式等方面的课程教学改革的措施,以提高课堂教
【作 者】
:
李尊华
张敏
【机 构】
:
湖南科技学院生命科学与化学工程系
【出 处】
:
广东化工
【发表日期】
:
2013年13期
【关键词】
:
发酵工程
课程改革
教学内容
教学手段
教学模式
fermentation engineering curriculum reform teaching con
【基金项目】
:
湖南科技学院2012年度青年教师教学改革课程项目(湘科院教字[2012]36号-9), 湖南省普通高校“十二五”专业综合改革试点项目(湘教通[2012]266号-57)
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文章结合作者多年的教学实践,探讨了在发酵工程课程教学改革中,通过利用更新教学内容、优化教学手段、探索教学模式和改革考核方式等方面的课程教学改革的措施,以提高课堂教学质量及提高生物工程专业学生的专业素质和能力。
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