【摘 要】
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<正> 希腊缺乏肥沃的土地和充足的水源,但其冬季温和多雨、夏季炎热干燥的典型的地中海式气候,为橄榄树的生长提供了得天独厚的地理条件,使希借成为当今世界第三大橄榄油生产
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<正> 希腊缺乏肥沃的土地和充足的水源,但其冬季温和多雨、夏季炎热干燥的典型的地中海式气候,为橄榄树的生长提供了得天独厚的地理条件,使希借成为当今世界第三大橄榄油生产国和最大的优质橄榄油生产国。在这个不足1100万人口的地中海沿岸国家中,橄榄树的数量竞达到惊人的1.37亿棵,人均12棵以上,从一棵棵橄榄树中源源不断“流出”的被古希腊著名诗人荷马称为“液体黄金”的橄榄油,养育了聪慧的希腊民族。
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