论文部分内容阅读
我国天然水蛭素提取和应用申请发明专利
【出 处】
:
食品信息与技术
【发表日期】
:
2004年8期
其他文献
牛肝菌炝鳜鱼原料:鳜鱼1尾(约600克) 干牛肝菌30克 干辣椒节5克 花椒1克 大青红椒各30克 姜片10克 蒜片20克 鸡蛋清1个 精盐、姜葱汁、料酒、味精、白糖、干淀粉、香油各适量
豆腐雕,是用豆腐为原料雕刻出各种动物、人物、植物等形状的一种食雕新形式,不过因其制作的难度很大,如果没有掌握好方法,或稍有不慎,豆腐就会碎烂.根据我的经验,制作豆腐雕
蜂窝玉米是近年来较为流行的菜品,因其形态酷似蜂窝而得名.它是把玉米粒调入面浆,再下入油锅中炸成蜂窝状而成.成菜酥香爽口,甜而不腻,故深受广大食客的喜爱.此菜既可撒上白
东北干酱又称干黄酱,是以黄豆、面粉、食盐等原料加工而成的,其味道鲜美,酱香浓郁,咸淡适口.因为这干黄酱所含水分较少,成品看上去较干,故名.最近一段时间,东北地区比较流行
在山东省社会经济发展过程中,实施统筹城乡发展战略具有重大意义:有利于城乡市场融合发展,提高资源配置效率;有利于改变城乡二元经济结构,实现社会整体转型;有利于社会整体目