【摘 要】
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2014年11月1日下午，由《健康与营养》杂志与新派创意料理“将太无二”望京华彩商业中心餐厅共同组织的幸运读者寿司DIY活动成功举办。 “将太无二”用心准备众多深海新鲜食材，让每位读者都亲手体验了做寿司的乐趣。厨师长魏心孟先亲手演示制作了两款最畅销寿司“秋天的童话”和“国贸商圈卷”给读者们品鉴，市场部姜琴告诉大家寿司“国贸商圈卷”名字的由来是因为“将太无二”在北京的第一家店就开在国贸商圈，由此创
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2014年11月1日下午，由《健康与营养》杂志与新派创意料理“将太无二”望京华彩商业中心餐厅共同组织的幸运读者寿司DIY活动成功举办。
“将太无二”用心准备众多深海新鲜食材，让每位读者都亲手体验了做寿司的乐趣。厨师长魏心孟先亲手演示制作了两款最畅销寿司“秋天的童话”和“国贸商圈卷”给读者们品鉴，市场部姜琴告诉大家寿司“国贸商圈卷”名字的由来是因为“将太无二”在北京的第一家店就开在国贸商圈，由此创新的一款有着浓厚品牌文化和纪念价值的创意寿司，同时口感丰富、用料上乘一直深受食客喜爱。
品鉴美味料理过后，读者们展开了紧张激烈的寿司DIY角逐赛。魏厨师长首先示范如何制作、切段、摆盘后可以呈现漂亮花朵形状的三角形寿司细卷，读者们纷纷认真记录制作过程，在比拼过后，行政总厨周威根据最基本的色、香、形标准分别给每位读者讲解他们DIY寿司的优缺点，并评选出前三名获得了《健康与营养》杂志提供的千元大礼，以及“将太无二”提供给每位参与者100元代金券，希望食客们不仅爱美食，还能在动手中得到更多乐趣。
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细品佳酿，点缀惬意生活 红葡萄酒带给人们的除了高贵、浪漫以及健康益处外，更是一种忙碌生活中闲适和悠然的体验。难得休闲的假期，抑或一个轻松的午后，品一杯红葡萄酒，享受那份惬意，让时间慢下来，给自己来个全身心的放松。 对于红葡萄酒，张铎和张萌也有着自己的喜好。张铎更偏爱新世界的红葡萄酒，他觉得此类酒果香浓郁，更容易入口，是自己喜好的口感。而张萌坦言自己并不太常喝红葡萄酒，不过还是有一款让她喜爱。“
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家中的药箱要定期整理 现在大多数家庭都会准备一个“小药箱”，放些常用的药品。感冒、发烧、腹泻时，可以先拿出应急；有时候，我们生病痊愈后也会将没用完的药品留下来，以备有病时再用。但是这小药箱中的药，如果不定期清理、及时更新，等到有一天我们真的需要时，就会遇到“药到用时方恨少”的尴尬，甚至会因为没有及时更新急救药，导致突发心脏病等急症时而没药可用，有可能会酿成大祸。 所以，家中的药箱最好每半年整理
记得小时候，家乡的豆腐特别的香甜，像我这种特别喜欢吃豆腐的人，要是哪天没吃上，就觉得好像缺了点什么似的。如果赶上早上起床晚了，没买到中意的那家，更是一件扫兴的事了。今天，小编就给大家分享一款新产品——润唐豆腐机，有了它，就再也不怕没有豆腐吃了。 传统工艺，安全放心 现在，食品安全方面最流行的一句话就是“别吃你奶奶没吃过的东西”。随着科学技术的日新月异，现代食品工业中，许多传统的吃食都有了新的生
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[编者按]据有关部门调查估算，全国有心理障碍者占总人口的10%左右，城市中有25%的人存在显性或隐性心理危机。心理问题主要由工作压力太大，恋爱感情纠葛，人际关系处理不当等原因造成。不少人表现出抑郁、焦虑的倾向，严重的则已患有抑郁症、焦虑症等。 本刊在本期特别策划了一个“心理超负荷”方面的专题，目的就是让广大读者朋友看看自己是否正处于心理超负荷状态，缓解压力。 精神状态表现一：风光后面的疲惫
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随着口腔保健知识的普及，人们对牙周病、龋病的知晓率日渐提高。“早晚刷牙，饭后漱口，定期洁牙”已成为大众追求的健康时尚。洁牙，俗称“洗牙”，医学称之“牙周洁治术”。就是把附着在牙齿表面的菌斑、食物残渣和天长日久形成的钙化物--牙结石，通过牙周科医生专门的器械，彻底地从口腔中清除出去，还您一个清爽、舒适、健康的口腔环境。然而，由于人们对“洗牙”并不是十分了解，容易产生以下几个误区。 误区一：洁牙
如何克服妇科就诊不安？ 许多女性怕坐上诊断台，主要是不知道医生在对你进行什么诊断，所以对医生的诊察内容了解愈多，恐惧就减轻得愈多。体贴的医生会拿一面镜子给病人，让她们可以看见医生诊察性器官的过程，了解医生在做什么。你应该信任医生，如果你把医生当成是自己的朋友，面对医生时就不会感到不适。如果你仍觉得放不开，最好让医生知道你紧张的程度，便于拿出相应的办法。 如果担心看妇科会紧张，不防在约诊
打封闭针能否除病根 张大夫： 我腰部疼痛已3个月了，医生诊断为韧带劳损。我曾贴膏药、做理疗，但效果不佳，医生建议我打封闭针。可我听人家说，打封闭针只能暂时减轻疾病症状，并不能除病根；还有人说打了封闭针后就要坚持打，停了就不行。请问事实是否如此？ 青岛 刘层 刘层读者： 所谓打封闭针，是将一定浓度和容量的强的松龙注射液和盐酸普鲁卡因混合，注射到病变区域。强的松龙属人工合成