感冒了,到底要不要忌口?

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  说到感冒不能不提忌口。有人认为,感冒后要吃得清淡,不能吃鸡鱼蛋等。也有观点认为,感冒后免疫力下降,这时候需要饮食进补,所以提倡感冒时喝鸡汤。我们到底该何去何从?
  首先看病邪的性质
  从中医的角度出发,感冒忌口的问题要从几个方面来看:一看病邪的性质:风热感冒还是风寒感冒。邪的性质决定食物寒热的选择。热病用凉药,寒证用热药。在食物的选择上也遵从此理。感受风热之邪,临床表现出发热、咽痛、黄痰、便干结、尿黄等一派热像的患者,就要忌辛辣、煎炸、油腻的食物,因为热邪容易伤津耗气,宜吃性质清凉养阴生津的食物,如藕、梨、黄瓜、马蹄等。
  相反,如果是感受风寒之邪,临床表现出恶寒身痛、清涕、稀痰、尿清长等一派寒像的患者,则不宜吃生冷寒凉的食物如瓜果、冰淇淋、酸奶等,因为寒邪容易伤阳气,影响脾胃运化,加重痰湿。而可适当食用姜、葱、蒜、胡椒、辣椒等辛散之物,以发散寒邪。
  二看患者的体质
  患者的体质决定了感冒后需不需要补和怎么补。体虚之人感冒,正气虚弱无力抗邪,那么扶正还是很重要的,要扶正就涉及到根据气血阴阳的不同进行调补,要具体情况具体分析了。有虚寒体质的患者感冒咳嗽后,吃辛温散寒解表的药效果不好,结果误打误撞煲了顿羊肉汤吃,咳嗽就好了。有些人提倡感冒后要喝鸡汤,那只适合偏阳虚气虚感冒的人,而体实者无论是风寒还是风热表证都不适合。
  三看食物的性味
  食物与药物一样,都具有偏性,因此对于疾病存在着饮食禁忌的问题。一般说来,无论是风寒还是风热感冒,都忌食一切滋补油腻食物,风寒性感冒忌食寒凉食物。具体来说,感冒期间,避免或忌多食鸡鸭鹅肉蛋、肥豬肉、狗肉、龟鳖、海鲜、醋、柿等食品。
  为什么呢?逐个分析一下:感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸡热鸭鹅性凉滋腻,容易生痰敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿。羊牛狗肉甘温,容易助热生火,且有敛邪之弊,故为热证所忌;龟鳖养阴滋腻,有敛邪之弊,外感之大忌;海产品多性质寒泄,有滋阴凉润之力,多食生痰助湿,有碍表邪疏散;醋味酸主收敛,食后容易滞气留邪,外感初期表邪未去者不宜;柿子性质寒涩而敛滞,多食容易敛邪。另外,感冒时忌喝浓茶,喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。
  上述举例食物均为感冒的忌口。误食或多食往往不利于外邪疏散,有时甚至可以加重病情,需要引起注意。
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