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八辊磨的应用及对面粉品质的影响
八辊磨的应用及对面粉品质的影响
来源 :粮食加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:w13857464643
【摘 要】
:
论述了八辊磨的应用及对面粉品质的影响。八辊磨以其接触长度较短、电耗少、设备投资少及建筑面积小等优点近年来在生产中应用逐渐增多,但由于其结构和操作上的独特性,对面粉品
【作 者】
:
杨少武
【机 构】
:
江苏省张家港东海粮油工业(张家港)有限公司
【出 处】
:
粮食加工
【发表日期】
:
2008年6期
【关键词】
:
八辊磨
面粉品质
专用粉
磨辊参数
润麦水分
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论述了八辊磨的应用及对面粉品质的影响。八辊磨以其接触长度较短、电耗少、设备投资少及建筑面积小等优点近年来在生产中应用逐渐增多,但由于其结构和操作上的独特性,对面粉品质也存在一定的影响。只有选择合适的系统使用充分发挥其优点.避免连续研磨的缺点。
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