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罗什米特出身于贫苦农民家庭。神父看到他聪明过人,便设法让他受了教育。1839年,他去布拉格的日耳曼大学读书,但未能谋到教席;他去经商,1854年又遭破产。1856年,罗什米特当上了教师。他最早以双线划和三线划表示有机分子结构中的双键和三键,又第一个指出,含有不止一个羟基的分子,其羟基不能与同一碳原子相连。他还发现许多有芳香气味的物质,其分子结构中都有苯环。