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研究了食品包装材料防雾性试验方法，分析了试验温度、试样形状、试验时间对试验结果的影响，从而确立了冷雾法、急速热雾法、水浴热雾法三种方法的试验条件。冷雾法条件为：试验时间5min、低温箱温度（3±2）℃、容器水量（200±10）mL；急速热雾法条件为：试验时间30S、水箱温度（85±2）℃、容器水量（200±10）mL；水浴热雾法条件为：试验时间15min、水浴（60±2）℃、容器水量200mL、没入水浴深度（50±5）mm。同时对三种方法进行了实