论文部分内容阅读
一、啤酒设备及技术 目前我国大部分县市没有鲜啤酒(又称生碑、扎啤)的生产厂家。针对这种市场空缺,我公司引进国家先进技术,结合国内传统工艺酿造的鲜啤酒,色泽浓淡怡人,口感鲜爽纯正。本酿选工艺获第七届中国专利新技术博览会金奖。可生产清碑、浓啤、黑啤等品种,瓶装罐装均可,每公升成本及批零价:普通型:0.8-1.2-2元,中档1.5-4-6元,高档:2.5-6-10元,日产50-500公升,批零兼营,利润可观.适合创办小型啤酒厂及饭店、歌舞厅、啤酒屋、俱乐部的自酿自售。工艺培训费及设备款:Ⅰ型4680元,Ⅱ型68