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自20世纪90年代以来,黄河故道地区的果树栽培得到了突飞猛进的发展,创造了近6.67万hm2连片果园的奇迹。但随着市场的变化与人们对果品要求的提高,反季节栽培的水果越来越受到市场欢迎。黄河故道地区春季升温早，土层深厚，土壤透气性好，非常适宜大棚油桃的栽培。大棚油桃上市早，正值水果青黄不接、品种匮乏之际，所以此时油桃价格看好，666．7m^2经济效益一般在2万元左右（666．7m^2产量2000～2500kg）。已成为当地农民脱贫致富的主要产业。