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2014年3月12日至13日,安徽省省政府秘书长邵国荷率省政府调研组来池专题调研茶产业发展情况,省农委党组成员、巡视员许伟等参加调研。调研组于3月12日下午抵达天方,深入了解了天方茶业在基地建设、科技创新、市场网络建设、品牌建设以及未来发展思路等方面的具体情况后,充分肯定了天方茶业的发展模式。省农委巡视员许伟等在调研结束之后专门撰写了《天方的辉煌是这样铸就的》一文,拟为安徽省打造现代茶产业经营主体学习借鉴,安徽省副省长梁卫国在阅读全文后做出批示:天方的做法和经验值得借鉴。
安徽自古好茶迭出,皖南名茶更是蜚声中外,其中,崛起于上个世纪末的石台县安徽天方茶业集团,所产“天方”系列名茶获十多项国家级发明专利、五星级国际茶王等多项国际、国家级大奖以及“天方”和“雾里青”两个“中国驰名商标”。该企业多年来围绕产品开发、科技创新、基地建设、品牌打造、市场拓展、改革创新,不断调整企业发展战略,实现由小到大、由弱到强,快速发展,2013年销售总收入达到5.1亿元,成为农业产业化国家重点龙头企业和中国茶行业百强企业。这家企业凭什么在名茶好茶迭出的皖南脱颖而出,铸就了辉煌发展业绩?它的发展实践对我省打造现代茶产业经营主体有何启示?最近我们随同省府领导赴该企业进行了调研。
一、立足“天然的配方”,持续推进科技研发
皖南石台县是自古就以盛产优质高档名茶而闻名于世。据《文献参考》记载,远在宋代,石台茶叶就很有名气。当时全国名茶有37个品目,石台县就出产其中的“仙芝”、“嫩蕊”,其中,“嫩蕊”当地茶农又称“雾里青”。但是由于交通不畅,信息闭塞,茶农分散,没有形成有效的市场畅销品牌。
针对这一情况,经过一番考察和论证,1997年9月1日,天方集团创立了企业前身—石台县天然茶叶有限公司。在艰辛的探索中,天然茶叶有限公司研制了纯天然配方的保健茶—“天方”牌八宝菊花茶,到绞股蓝茶、银杏茶、苦丁茶、金银花茶以及玫瑰花茶等多个品种。这些茶叶品种一经投放市场就打破了当时茶叶市场单调的品种格局,茶叶配合“药食同源”的天然植物原料的神奇功效让顾客牢牢记住了一个来自皖南山区货真价实的“天方茶业”。2000年,天然茶叶有限公司更名为安徽天方茶业(集团)有限公司。
2001年,石台县大山村大面积富硒区的发现引起天方集团的关注,并迅速与当地政府及村民积极协调,达成了保护与开发的协议,组织了茶叶生产合作社,在牯牛降腹地大山村以及周边生态环境保护较好的地区共建茶叶原料基地5000余亩,创办了天方有机茶厂。仅用半年时间便顺利推出天方茶业的王牌产品—天方富硒有机茶。2002年推出1万斤,就被抢购一空。
在企业发展过程中,天方一直注重科技研发,不断创新产品。2001年设立了专门从事产品及技术开发的研发机构—天方茶叶研究所,2003年经过扩充,改建成立省级企业技术中心,2011年国家茶叶加工技术研发专业分中心落户天方。十多年来,公司通过科技成果转化形成了30余个新产品,2项被国家卫生部批准为保健食品,1项被认定为省高新技术产品;富硒有机绿茶、雾里青高级绿茶、抹茶、茶食品、保健绞股蓝茶和特色银杏茶等6项产品获得国家科技成果鉴定,目前企业拥有国家专利30多项。其中,天方集团利用日本茶叶超微粉碎技术,开发有机抹茶粉,并在此基础上开发出了天方牌绿茶奶茶、绿茶酥、抹茶花生、茶瓜子、茶香梅、茶应子、抹茶怪味豆、抹茶香酥豆、抹茶伴侣、抹茶香枕等20多个抹茶产品,深受好评。
二、立足“长青的利益链条”,不断拓展优质生产基地
随着公司生产规模日益壮大,天方集团意识到:只有让以“天方”命名的、以石台县优越自然环境和土壤成分孕育出的高山茶、富硒茶为大众所识,并成为茶叶消费首选品牌,走出石台,不断拓展适应不同市场消费需求的茶叶产品,天方才能在茶叶市场基业长青。
近年来,天方集团通过不断探索和完善适合企业发展的“集团+基地+合作社+农户”利益连接机制,建设生产基地,分别通过合同制、合作制等不同方式与合作社、农民签约,从茶园管理到干茶制作,实行标准化、规范化管理,订单收购原料。公司结合研发产品的不同品目,先后建立了牯牛降范围新农村有机茶基地、新店有机茶基地、仙寓山有机茶基地、大龙湾蒸青绿茶基地,并拓展了青阳县庙前九华佛茶基地、黄山区黄山毛峰基地,现已把基地延伸到大别山的金寨县燕子河和天柱山一带。
为满足企业发展需要,2012年,天方集团结合农业综合开发土地治理项目,在石台县仙寓镇实施万亩低产茶园改造,其中对3000亩荒山荒地、低产茶园有序承包、集中整治,改变传统农业种植模式,将荒山荒地改造成集“有机、富硒、高产、生态观光”四大特色于一体的标准化生态茶园基地。对已有的8000亩茶园进行病虫害绿色防控、低产茶园改种换植、立体间种植、测土配方施肥等措施,提高茶园单位面积产量和茶叶品质。
在基地建设中,天方集团注重不断提升生产技术水平。在茶园种植、修剪、机械化采摘、茶园管理方面,聘用农村剩余劳动力和大中专毕业生,通过培训成为现代茶产业生产技术骨干,提升了生产、管理技术水平和市场开拓能力。
通过茶叶基地的建设,天方集团从源头保证了茶叶的品质和需求,有力支撑了企业不断发展,促进了农民增收。目前企业拥有茶园基地3万余亩。其中,企业自建核心茶园3000多亩,通过合作社等建立27000亩,并辐射带动周边地区茶园基地20000亩。公司茶叶原料实现80%来自企业原料基地,20%来自辐射带动茶园基地。每年带动3万茶农人均增收1100元,户均增收3920元。
三、立足“营销是发展的灵魂”,奋力开拓广阔市场
在企业发展过程中,天方集团一直坚持“以营销为灵魂”的发展战略,不断完善销售网络,加强销售队伍的建设。
1997年以来,公司采取代理制销售模式,在北京、上海、天津、深圳、合肥、成都等地建立了40多个办事处、200多家地市级代理商,产品成功进入沃尔玛、家乐福、老百姓大药房、苏果、华联、华润万家、吉之岛、大润发等国际、国内有影响的大型商场和连锁超市。
安徽自古好茶迭出,皖南名茶更是蜚声中外,其中,崛起于上个世纪末的石台县安徽天方茶业集团,所产“天方”系列名茶获十多项国家级发明专利、五星级国际茶王等多项国际、国家级大奖以及“天方”和“雾里青”两个“中国驰名商标”。该企业多年来围绕产品开发、科技创新、基地建设、品牌打造、市场拓展、改革创新,不断调整企业发展战略,实现由小到大、由弱到强,快速发展,2013年销售总收入达到5.1亿元,成为农业产业化国家重点龙头企业和中国茶行业百强企业。这家企业凭什么在名茶好茶迭出的皖南脱颖而出,铸就了辉煌发展业绩?它的发展实践对我省打造现代茶产业经营主体有何启示?最近我们随同省府领导赴该企业进行了调研。
一、立足“天然的配方”,持续推进科技研发
皖南石台县是自古就以盛产优质高档名茶而闻名于世。据《文献参考》记载,远在宋代,石台茶叶就很有名气。当时全国名茶有37个品目,石台县就出产其中的“仙芝”、“嫩蕊”,其中,“嫩蕊”当地茶农又称“雾里青”。但是由于交通不畅,信息闭塞,茶农分散,没有形成有效的市场畅销品牌。
针对这一情况,经过一番考察和论证,1997年9月1日,天方集团创立了企业前身—石台县天然茶叶有限公司。在艰辛的探索中,天然茶叶有限公司研制了纯天然配方的保健茶—“天方”牌八宝菊花茶,到绞股蓝茶、银杏茶、苦丁茶、金银花茶以及玫瑰花茶等多个品种。这些茶叶品种一经投放市场就打破了当时茶叶市场单调的品种格局,茶叶配合“药食同源”的天然植物原料的神奇功效让顾客牢牢记住了一个来自皖南山区货真价实的“天方茶业”。2000年,天然茶叶有限公司更名为安徽天方茶业(集团)有限公司。
2001年,石台县大山村大面积富硒区的发现引起天方集团的关注,并迅速与当地政府及村民积极协调,达成了保护与开发的协议,组织了茶叶生产合作社,在牯牛降腹地大山村以及周边生态环境保护较好的地区共建茶叶原料基地5000余亩,创办了天方有机茶厂。仅用半年时间便顺利推出天方茶业的王牌产品—天方富硒有机茶。2002年推出1万斤,就被抢购一空。
在企业发展过程中,天方一直注重科技研发,不断创新产品。2001年设立了专门从事产品及技术开发的研发机构—天方茶叶研究所,2003年经过扩充,改建成立省级企业技术中心,2011年国家茶叶加工技术研发专业分中心落户天方。十多年来,公司通过科技成果转化形成了30余个新产品,2项被国家卫生部批准为保健食品,1项被认定为省高新技术产品;富硒有机绿茶、雾里青高级绿茶、抹茶、茶食品、保健绞股蓝茶和特色银杏茶等6项产品获得国家科技成果鉴定,目前企业拥有国家专利30多项。其中,天方集团利用日本茶叶超微粉碎技术,开发有机抹茶粉,并在此基础上开发出了天方牌绿茶奶茶、绿茶酥、抹茶花生、茶瓜子、茶香梅、茶应子、抹茶怪味豆、抹茶香酥豆、抹茶伴侣、抹茶香枕等20多个抹茶产品,深受好评。
二、立足“长青的利益链条”,不断拓展优质生产基地
随着公司生产规模日益壮大,天方集团意识到:只有让以“天方”命名的、以石台县优越自然环境和土壤成分孕育出的高山茶、富硒茶为大众所识,并成为茶叶消费首选品牌,走出石台,不断拓展适应不同市场消费需求的茶叶产品,天方才能在茶叶市场基业长青。
近年来,天方集团通过不断探索和完善适合企业发展的“集团+基地+合作社+农户”利益连接机制,建设生产基地,分别通过合同制、合作制等不同方式与合作社、农民签约,从茶园管理到干茶制作,实行标准化、规范化管理,订单收购原料。公司结合研发产品的不同品目,先后建立了牯牛降范围新农村有机茶基地、新店有机茶基地、仙寓山有机茶基地、大龙湾蒸青绿茶基地,并拓展了青阳县庙前九华佛茶基地、黄山区黄山毛峰基地,现已把基地延伸到大别山的金寨县燕子河和天柱山一带。
为满足企业发展需要,2012年,天方集团结合农业综合开发土地治理项目,在石台县仙寓镇实施万亩低产茶园改造,其中对3000亩荒山荒地、低产茶园有序承包、集中整治,改变传统农业种植模式,将荒山荒地改造成集“有机、富硒、高产、生态观光”四大特色于一体的标准化生态茶园基地。对已有的8000亩茶园进行病虫害绿色防控、低产茶园改种换植、立体间种植、测土配方施肥等措施,提高茶园单位面积产量和茶叶品质。
在基地建设中,天方集团注重不断提升生产技术水平。在茶园种植、修剪、机械化采摘、茶园管理方面,聘用农村剩余劳动力和大中专毕业生,通过培训成为现代茶产业生产技术骨干,提升了生产、管理技术水平和市场开拓能力。
通过茶叶基地的建设,天方集团从源头保证了茶叶的品质和需求,有力支撑了企业不断发展,促进了农民增收。目前企业拥有茶园基地3万余亩。其中,企业自建核心茶园3000多亩,通过合作社等建立27000亩,并辐射带动周边地区茶园基地20000亩。公司茶叶原料实现80%来自企业原料基地,20%来自辐射带动茶园基地。每年带动3万茶农人均增收1100元,户均增收3920元。
三、立足“营销是发展的灵魂”,奋力开拓广阔市场
在企业发展过程中,天方集团一直坚持“以营销为灵魂”的发展战略,不断完善销售网络,加强销售队伍的建设。
1997年以来,公司采取代理制销售模式,在北京、上海、天津、深圳、合肥、成都等地建立了40多个办事处、200多家地市级代理商,产品成功进入沃尔玛、家乐福、老百姓大药房、苏果、华联、华润万家、吉之岛、大润发等国际、国内有影响的大型商场和连锁超市。