【摘 要】
：
研究用牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)为载体包裹灵芝三萜制备纳米体的工艺与其分子表征;采用去溶剂化-化学交联法制备灵芝三萜白蛋白纳米体,以白蛋白纳米体包封率
【机 构】
：
合肥工业大学生物与食品工程学院,安徽刘郎食品有限公司
【基金项目】
：
安徽省鸭肉制品工程技术研究中心项目(201306G01054);皖江禽产业研究院公共服务平台项目(1401032006)
论文部分内容阅读
研究用牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)为载体包裹灵芝三萜制备纳米体的工艺与其分子表征;采用去溶剂化-化学交联法制备灵芝三萜白蛋白纳米体,以白蛋白纳米体包封率为主要评价指标,采用正交试验设计法优化灵芝三萜白蛋白纳米体的配方。结果表明:将BSA 50 mg溶于5 m L去离子水中,取灵芝三萜8 mg溶于25 m L无水乙醇中,水相以400 r/min持续搅拌的同时以1 m L/min的速率滴加灵芝三萜乙醇溶液,加入0.25%的戊二醛溶液125μL,室温条件下固化12 h,减压浓缩除去乙醇,得到的灵芝三萜白蛋白纳米体粒径为(189±11.13)nm,多分散指数为0.227±0.016,Zeta电位为(-31.4±6.74)m V,包封率为(80.10±1.05)%,载药量为(11.36±0.13)%,纳米体溶液于4℃放置30 d,稳定性良好。
其他文献
少数民族地区有丰富的非物质文化遗产资源,政策法规不健全和传承后继乏人以及开发利用不够是少数民族地区非物质文化遗产传承与保护的最大问题。本文拟以桑植县为例,探讨如何
在外语学习中,阅读对提高语言综合能力的重要性历来受到广泛认同,因此阅读教学一直是英语教学的重要内容,在英语课堂教学中占有重要地位。这不仅是因为学生学习英语主要是通
在当前城乡建设发展新形势下,如何基于区域城乡建设的需求开展地方高校创新创业人才培养,是时代的要求,是区域城乡建设的需求,也是对教育更重、更高水平的要求,构建什么样的
<正>考察法国税收制度的改革动向,我们可以发现,高福利、高税收虽有利于减少贫富差距,其弊端也显而易见。法国遗产税、增值税、个人所得税等多税种的"高税收"支撑起了该国"从
稳步推进精准扶贫工作，是当前各级党委、政府的重要工作任务。然而，笔者发现一些地方存在“跟风”思想，看别的地方发展什么项目就发展什么项目，这种做法导致扶贫成效不佳。笔者认
审美意识和审美能力将是学生生活的财富。学生的审美教育不是一次性的努力,而是一个漫长而微妙的过程。在新课程改革不断发展和推进的背景下,小学美术教学面临着更多的机遇和
<正>1存在的问题我公司水泥粉磨系统选用Φ3.8 m×13 m开路磨,配置HFCG140-80辊压机和SF600/140打散分级机。随着系统运行时间的增长,磨机内磨损的一些钢段、铁渣(小于篦缝6
正确认识和把握社会主要矛盾,是制定正确的路线、方针、政策的理论基石和主要依据,是关系社会主义事业命运前途和兴衰成败的重大问题。新中国成立以来,党对我国社会主要矛盾
本文通过分析我国教师教育发展的现状指出,无论是就我国师范大学人才培养体制自身的变革需要而言,还是就我国基础教育课程改革需要新型的专业化的教师而言,教师教育的课程改
运用SWOT分析法,分别对云南森林碳汇项目的内部优势、劣势,外部机遇和威胁进行分析,结果表明:云南在经济环境和实践经验方面有优势,在社会参与程度、项目规模和碳汇人才等方