景电灌区孜然丰产栽培技术要点

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孜然为伞形科孜然芹属一年生草本植物,一般株高20~30 cm,千粒重4.3 g,生育期90~100d,其果实以药食兼用及提取高级香料为主.我县景电灌区于1991年引进示范种植,至2000年累计示范推广种植266.7 hm2,平均产量为1 104kg/hm2,最高产量为2 250 kg/hm2.2000年孜然收购价10~12元/kg,平均产值在15000元/hm2左右.实践表明,适当发展孜然可以提高灌区的种植业效益.现将其丰产栽培技术要点介绍如下.
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