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“客房中式铺床”技能竞赛辅导策略探究
“客房中式铺床”技能竞赛辅导策略探究
来源 :广东教育:职教 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a_yelang
【摘 要】
:
本文总结了笔者辅导学生参加2015年珠海市中等职业学校酒店服务技能大赛中“客房中式铺床”项目技能竞赛的经验,并就该项目分析竞赛规程,剖析竞赛训练存在的问题及原因,提出相应
【作 者】
:
李泽薇
【机 构】
:
珠海市第一中等职业学校
【出 处】
:
广东教育:职教
【发表日期】
:
2017年3期
【关键词】
:
辅导策略
技能竞赛
中式
客房
中等职业学校
服务技能
竞赛规程
竞赛训练
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本文总结了笔者辅导学生参加2015年珠海市中等职业学校酒店服务技能大赛中“客房中式铺床”项目技能竞赛的经验,并就该项目分析竞赛规程,剖析竞赛训练存在的问题及原因,提出相应的改进措施,以促进师生专业能力的提高。
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