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期刊论文
提高作物维生素C有新法
提高作物维生素C有新法
来源 :黑龙江农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qqq123456123456
【摘 要】
:
美国加利福尼亚大学里弗赛德分校的一个研究小组发现,通过转基因技术使作物大量产生DHAR酶,能够显著提高玉米等谷物中所含维生素C的水平。
【出 处】
:
黑龙江农业科学
【发表日期】
:
2011年8期
【关键词】
:
维生素C
作物
美国加利福尼亚大学
DHAR酶
转基因技术
玉米
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美国加利福尼亚大学里弗赛德分校的一个研究小组发现,通过转基因技术使作物大量产生DHAR酶,能够显著提高玉米等谷物中所含维生素C的水平。
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