【摘 要】
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当前饲料的安全问题已经成为关系食品安全和人民健康的重大问题,正因如此,大多数企业为迎合国内外市场发展和需求,采用了各种先进的管理方法与手段确保饲料质量和安全卫生,伴
【机 构】
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中华人民共和国佛山出入境检验检疫局
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当前饲料的安全问题已经成为关系食品安全和人民健康的重大问题,正因如此,大多数企业为迎合国内外市场发展和需求,采用了各种先进的管理方法与手段确保饲料质量和安全卫生,伴随而来的是企业管理体系认证热潮高涨.目前存在着一些企业对HACCP、ISO9001,甚至ISO14000等的认证狼吞虎咽,似乎把这些"洋玩意"拿到手,饲料的质量和安全卫生问题就解决了.其实不然,要把这些"洋玩意"有机地结合起来,确非易事.本文对此作一探讨.
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