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【起源与传播】鳝鱼又名黄鳝,起源于白垩纪的桑托期,属合鳃目合鳃鱼科。其身体呈鳗鱼状,多圆筒形,无鳞或有细小鳞片,体表富含光滑黏液。黄鳝在我国川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫以及两广等地都有分布,尤为长江中下游各省份喜食的一种淡水鱼,主要通过流通环节传播到全国各地。
黄鳝文化
【摘 要】
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【起源与传播】鳝鱼又名黄鳝,起源于白垩纪的桑托期,属合鳃目合鳃鱼科。其身体呈鳗鱼状,多圆筒形,无鳞或有细小鳞片,体表富含光滑黏液。黄鳝在我国川、云、贵、渝、湘、鄂、
【机 构】
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不详
【出 处】
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农家致富
【发表日期】
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2020年11期
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