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通过试验确定了DNS比色法对果胶酶酶解产物的测定条件，为纤维素酶和果胶酶组成的复合酶对棉织物精练后的混合产物的测定方法，提供了一定的基础。
果胶酶酶解产物DNS比色法测定条件的研究
【摘 要】
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通过试验确定了DNS比色法对果胶酶酶解产物的测定条件，为纤维素酶和果胶酶组成的复合酶对棉织物精练后的混合产物的测定方法，提供了一定的基础。
【机 构】
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江南大学纺织服装学院214063
【出 处】
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印染
【发表日期】
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2002年12期
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