人体核黄素营养状况评价方法的探讨(简报)

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人体核黄素营养状况的评定指标,有血液红细胞中核黄素的含量;全日尿中核黄素排出量;收集清晨一次空腹尿,同时测定核黄素及肌酐含量,并计算相当于每克肌酐的尿量中所含的核黄素量(简称1克肌酐尿核黄素量);负荷试验等。近年,推荐有更准确而特异性强的全血谷胱甘肽还原酶活性指标。为探讨适用于部队营养调查的,比较能简便又而反映人体 Riboflavin nutritional status of human assessment of indicators, the content of blood erythrocytes riboflavin; full-day urine riboflavin excretion; collection of an early fasting urine, while the determination of riboflavin and creatinine content, and calculate the equivalent of per gram of creatinine The amount of urine contained in the amount of riboflavin (referred to as 1 gram of creatinine urine riboflavin); load test. In recent years, more accurate and specific recommendation of whole blood glutathione reductase activity index. In order to explore the military nutrition survey, the more simple and reflect the human body
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