超临界CO2氢化大豆油工艺优化及动力学分析

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：edwinandwolf

【摘要】

：

以自制Ni-Ag/SBA-15为催化剂，在超临界CO2条件下对氢化大豆油的工艺进行研究，其最佳工艺条件为CO2压力8.0MPa、氢气分压3.40MPa、氢化温度100℃、催化剂用量0.20%、搅拌速率300

【作者】

：

王文华王立琦于殿宇任悦王玉琦屈岩峰江连州

【机构】

：

东北农业大学食品学院,哈尔滨商业大学计算机与信息工程学院

【出处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2017年12期

【关键词】

：

Ni-Ag/SBA-15 超临界CO2 氢化大豆油动力学反应速率常数 Ni-Ag/SBA-15 supercritical CO2 hydrogenated

【基金项目】

：

“十三五”国家重点研发计划重点专项(2016YFD0401402),国家自然科学基金面上项目(31271886)

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

以自制Ni-Ag/SBA-15为催化剂，在超临界CO2条件下对氢化大豆油的工艺进行研究，其最佳工艺条件为CO2压力8.0MPa、氢气分压3.40MPa、氢化温度100℃、催化剂用量0.20%、搅拌速率300r/min、氢化时间90min，产品碘值为86.0gI2/100g，反式脂肪酸（transfattyacids，TFAs）含量为11.7%；利用氢化动力学方程，运用MATLAB软件编辑运算程序，研究超临界CO2氢化大豆油的反应速率与选择性，与常规状态下氢化进行比较，发现超临界CO2状态氢化反应速率较快，

其他文献

区县时政新闻视频后期编辑方式探讨

本文在分析区县时政新闻视频后期编辑的内容与要求的基础上,对后期视频编辑的重要性进行探讨,并重点提出具体有效的编辑方式,目的在于为后期编辑人员提供参考,达到提高后期编

期刊

区县时政新闻后期编辑编辑方式

银杏达莫联合阿替普酶治疗急性高危肺栓塞临床评价

目的探讨银杏达莫联合阿替普酶治疗急性高危肺栓塞的疗效及对患者纤溶功能和血小板功能的影响。方法选取医院2016年4月至2018年11月收治的急性高危肺栓塞患者103例,按随机数

期刊

银杏达莫阿替普酶急性高危肺栓塞疗效纤溶功能血小板功能ginkgo leaf extract and dipyridamole injectional

领导干部要提升辩证思维能力

辩证思维是马克思主义思维方法的精髓。总书记曾深刻阐述我们要赢得优势、赢得主动、赢得未来,战胜前进道路上各种各样的拦路虎、绊脚石,必须把马克思主义作为看家本领。广大

期刊

领导干部辩证思维能力

建筑涂料用反射隔热石英砂的制备

介绍了一种具有反射隔热性能的石英砂制备方法,目的在于解决提升砂壁状涂料的反射隔热性能。采用溶胶-凝胶法对石英砂进行包覆处理,经高温煅烧后在其表面形成二氧化钛层,通过

期刊

溶胶-凝胶法反射隔热石英砂建筑涂料sol-gel reflective thermal insulation quartz sand archit

降脂减肥胶囊联合阿托伐他汀及磷酸西格列汀治疗2型糖尿病伴代谢综合征临床观察

目的探讨降脂减肥胶囊联合阿托伐他汀、磷酸西格列汀治疗2型糖尿病(T2DM)伴代谢综合征(MS)的临床疗效。方法选取医院2016年1月至2018年1月收治的T2DM伴MS患者100例,按随机数

期刊

降脂减肥胶囊阿托伐他汀磷酸西格列汀片2型糖尿病代谢综合征临床疗效Jiangzhi Jianfei Capsulesatorvastatinsigli

五年一贯制高职学前教育校企合作的问题及对策

文章从五年一贯制背景下,高职院校学前教育专业中校企合作模式所存在的问题入手,并针对其中的问题,分别提出相应的优化措施,包括合理制定学前教育人才培养方针、加强高职院校

期刊

高职学前教育专业五年一贯制

高装饰性长效防腐水性氨基工业涂料的研制

选用特殊水性丙烯酸树脂与改性聚酯树脂混拼,同时搭配不同的氨基树脂,并选取合适的助剂、防锈颜料,制备了一种高装饰性长效防腐氨基工业涂料。重点研究了两种水性树脂的配比

期刊

高装饰性长效防腐水性涂料环保highly decorative long-lasting anti-corrosion waterborne coa

基层电视媒体新闻编辑创新探析

电视编辑是一种信息选择、加工、组织和传播的思维过程，电视编辑通过自己的创造性劳动使其所掌握的新闻线索、新闻素材、新闻成品按照一定的规律排列组合，从而形成完整的新闻节

期刊

基层媒体新闻编辑创新探析“峰谷”思维

ICP-MS直接进样对大米酶解液中痕量硒的测定

建立电感耦合等离子体质谱（inductively coupled plasma-mass spectrometry,ICP-MS）直接进样测定大米酶解液中痕量硒的方法,并应用于体外模拟消化实验,得出硒的生物利用率。将

期刊

直接进样电感耦合等离子体质谱硒体外模拟消化direct injection inductively coupled plasma-mass spectr

南京市典型河流重金属风险评估及来源解析

以南京市典型河流和湖泊水域为研究对象,分析了不同河段沉积物重金属含量,用地累积指数几.和沉积物污染指数SPI评价了沉积物重金属的累积程度和生态潜在风险,并用主成分分析

期刊

沉积物重金属风险评价来源解析

超临界CO2氢化大豆油工艺优化及动力学分析

与本文相关的学术论文