当心吃狗肝中毒

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现在养狗的人与日俱增,吃狗肉的人也越来越多,可是你知道吗?全国各地发生人进食狗肝而引起中毒的病例,屡见不鲜。 人食用狗肝为什么会引起中毒呢?原来在狗的肝脏内,含有大量的维生素A,人食用过量就能引起急性中毒。根据科学工作者的研究,维生素A在人的血液中的正常含量是每100毫升含50~150国际单位,成人每日最低需要量为2,000国际单位,安全需要量为3,500国际单位,如果人一次进食 Now that dogs are kept growing, more and more people eat dog meat, but do you know that cases of poisoning caused by people eating dog liver all over the country are not uncommon? Why do people eat dog liver poisoning it? The original in the dog’s liver, contains a lot of vitamin A, excessive consumption of human can cause acute poisoning. According to the study of scientists, the normal content of vitamin A in human blood is 50-150 IU per 100 ml. The daily minimum requirement for adults is 2,000 IU and the safety requirement is 3,500 IU. If one person Eat
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