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人工袋栽的香菇和银耳蛋白质氨基酸含量较少,在其培养基中分别添加不同比例的FFC—I型复合氨基酸后,香菇银耳的蛋白质氨基酸含量呈现明显的递增,提高了香菇银耳的质量。
提高香菇和银耳蛋白质氨基酸含量的研究
【摘 要】
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人工袋栽的香菇和银耳蛋白质氨基酸含量较少,在其培养基中分别添加不同比例的FFC—I型复合氨基酸后,香菇银耳的蛋白质氨基酸含量呈现明显的递增,提高了香菇银耳的质量。
【机 构】
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福建林学院,福建林学院
【出 处】
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福建林学院学报
【发表日期】
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1990年4期
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