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多年的生产实践证明,种植夏秋西瓜具有投资少,生长快,周期短,见效快,品质优,产量高,效益好的优点,一般亩产2500~3000千克,产值3000~4000元,其产品可在中秋至国庆期间上市,既可满足市场需求,又是增加农民收入,加快农民脱贫致富的好途径。现将我县夏秋西瓜优质高产栽培技术介绍如下:
一、选择适宜的品种
夏秋种植的西瓜应选择耐湿性强、抗病(特别是抗炭疽病)、优质、高产、耐储运的早熟或中熟品种,如特早佳龙、郑抗7号等西瓜品种就很适合在我县夏季高温多湿的气候环境下种植。
二、选地与整地
选择3年内未种过瓜类、茄果类作物,前茬最好是麦茬地或油菜地,并且耕层深厚、土质疏松、光照充足、水源方便、排灌良好、交通便利的砂质壤土地块,新开垦的生地或轮歇地只要有条件重施有机肥也可种植。首先,在前茬收获后至西瓜播种前20~30天深耕细耙2次,使土壤充分细碎;然后,按行距2米,畦面宽0.7米,高20~25厘米做畦,在畦面上按株距50厘米打穴,穴深、宽各33厘米,每亩种植600~700株。
三、施足基肥,增施磷、钾肥,实行配方施肥
基肥以有机肥为主,化肥为辅,氮、磷、钾肥合理配合施用,适量补施硼肥和锌肥。每亩施充分发酵腐熟的优质农家肥1500~2000千克,过磷酸钙50千克,硫酸钾15千克,硼砂1千克,硫酸锌1千克。将农家肥与化肥充分拌匀后施于事先打好的穴内,然后与穴内的土壤拌匀,再将畦面整理成龟背形,以防积水。
四、适时播种,做好种子处理
1. 播种期。我县夏秋栽培西瓜一般于5月中下旬~7月份播种。在此时段内,海拔1200米以上的地区可适当提早播种,海拔1000米以下的低热河谷地区可适当延后,但最迟播期必须在7月底以前。
2. 种子处理。种子处理包括晒种、浸种和催芽。晒种:播种前晒种1~2天,充分利用阳光的紫外线杀灭种子表面病菌,促进种子吸水,可大大提高种子的发芽势和发芽率。浸种、消毒:先将种子用10%生石灰水浸1小时,并轻轻搓揉种子,再用清水冲洗掉种子表皮的黏液;然后将种子放入0.1%高锰酸钾溶液中再浸5~6小时进行消毒杀菌,用清水冲洗2~3遍并控水后即可催芽。催芽:将浸种后的种子用干净潮湿的布袋包好,外面再包1层薄膜,用太阳光的热量催芽,温度保持在30~35℃,需24~36小时即可发芽;当种子有60%的胚根长到2~3毫米长时即可播种;发芽后的种子可直接播种,也可育苗移栽。
五、覆膜栽培,精细播种
盖膜的方式有两种:一是先播种后盖膜;二是先盖膜后播种。夏季气温高,为防止膜内温度过高引起烧苗,宜采用先盖膜后破膜再播种的方式。一般覆盖宽100厘米、厚0.005毫米的地膜,膜四周铲土压实,膜盖好后按事先打好的窝距用小刀破膜(划成“十”字形小口)播种,播种深2~2.5厘米,每塘播经催芽的种子1~2粒,每粒种子间隔6~8厘米宽,播种时种子平放,芽尖朝下,播种后盖上1层2~2.5厘米厚的细土。
六、加强田间管理
1. 及时间苗、定苗,确保苗全、苗齐。当苗长到3~4片真叶时,应及时间苗、定苗,每塘定苗1株。若有缺塘,应将有双株的苗匀1株移补。移苗前先将定植穴打好,对准备移栽的苗浇1瓢水,再用小铁铲铲苗带土移栽。移栽后浇足定根水,确保成活。移苗补植一般选择在晴天上午8~10时或下午4~5时进行。
2. 科学追肥。西瓜的追肥原则是:轻施苗肥、巧施伸蔓肥、重施膨瓜肥、补喷叶面肥。团棵期亩用45%硫酸钾三元复合肥5千克加尿素3千克对水300~350千克淋施根部,每株施0.5千克。伸蔓期如果植株长势较旺可不追肥;坐瓜后,当西瓜长至鸡蛋大时重施膨瓜肥,亩施45%硫酸钾三元复合肥30千克,施于两株之间,穴施,每株施40~50克,施后覆土。在伸蔓期、开花结果期、果实膨大期,结合防治病虫害,分别用0.1%的绿芬威1号、0.3%的磷酸二氢钾、0.05%~0.08%的稀土微肥、0.2%的硼砂制成水溶液进行叶面喷施,促使植株生长健壮,延长叶片功能。
3. 适时适量浇水。西瓜既是耐旱又是需水较多的植物。一般幼苗期需水不多,但若气候干旱,应适量浇水。随着植株生长的加快,植株需水量也逐渐增多,需及时浇水。到开花坐果前应适当控水防徒长,坐果后宜保持充足的水分供应,以利于促进果实迅速膨大,增加重量。采收前10天控水,使果实积累糖分,改善品质。
4. 合理整枝与压蔓。整枝的作用是:使植株藤蔓朝一个方向生长并合理分布,以充分利用地力和光能,改善田间通风透光条件,提高光合作用。一般采用三蔓式整枝,即除留主蔓外,再从主蔓基部选留生长健壮的两个侧蔓,侧蔓与主蔓间隔一定距离,朝着一个方向生长。其余的侧蔓和侧蔓上发生的孙蔓一律剪除。压蔓的作用是:固定植株藤蔓,防止藤蔓被大风吹翻,同时还可促使压蔓节位发生不定根,扩大营养吸收面积。夏秋西瓜一般采用明压的方法,即当瓜蔓长到80~100厘米长时开始压蔓,每隔3~4节用土块压1道蔓,主、侧蔓都压,每条蔓压2~3道(在雌花留瓜节位前后的1~2节不要压蔓)。
5. 人工辅助授粉,提高坐瓜率。留瓜节位和雌花发育素质对西瓜果实的品质和产量有很大的影响,要保证西瓜早熟丰产优质,一般选择主蔓上的第三朵(或侧蔓上的第二朵)发育正常的雌花授粉。西瓜是雌雄异花同株植物,在一般情况下靠蜂类昆虫活动传粉坐瓜,在开花期间如没有昆虫传粉就难以结瓜。因此,实行人工辅助授粉,是提高西瓜坐瓜率的有效措施。其方法是:在西瓜开花期间,于上午8~10时,用当天开放的雄花花粉轻轻涂抹雌花柱头,每朵雄花可授2~3朵雌花,每株西瓜先后授粉2~3个。为确保商品瓜的比例,提高商品瓜率,待幼瓜坐稳后选择瓜形较大且周正的果实留下。一般大果形品种每株只留1个瓜,小果形品种每株留2~3个瓜。
6. 垫瓜与翻瓜。垫瓜是在西瓜长到拳头大时将瓜顺直平放,然后将瓜下面的土壤扒平或垫平。垫瓜有利于促进果实正常发育,瓜形生长周正,防止雨水浸泡,减轻病虫为害。在西瓜膨大的中后期要进行翻瓜,使瓜皮四周充分接受阳光的照晒,提高果实的外观商品质量,增加果实的含糖量,以达到皮薄肉红的目的。翻瓜时,左手扶住瓜柄,右手握住果实,顺瓜脉按顺时针方向轻轻扭转果实。翻瓜角度1次不要过大,一般每次翻90~120度为宜,每个瓜翻2~3次即可。
病虫害防治和采收方法与春季栽培的西瓜相似。
(作者联系地址:云南省麻栗坡县农业局蔬菜站 邮编:663600)
一、选择适宜的品种
夏秋种植的西瓜应选择耐湿性强、抗病(特别是抗炭疽病)、优质、高产、耐储运的早熟或中熟品种,如特早佳龙、郑抗7号等西瓜品种就很适合在我县夏季高温多湿的气候环境下种植。
二、选地与整地
选择3年内未种过瓜类、茄果类作物,前茬最好是麦茬地或油菜地,并且耕层深厚、土质疏松、光照充足、水源方便、排灌良好、交通便利的砂质壤土地块,新开垦的生地或轮歇地只要有条件重施有机肥也可种植。首先,在前茬收获后至西瓜播种前20~30天深耕细耙2次,使土壤充分细碎;然后,按行距2米,畦面宽0.7米,高20~25厘米做畦,在畦面上按株距50厘米打穴,穴深、宽各33厘米,每亩种植600~700株。
三、施足基肥,增施磷、钾肥,实行配方施肥
基肥以有机肥为主,化肥为辅,氮、磷、钾肥合理配合施用,适量补施硼肥和锌肥。每亩施充分发酵腐熟的优质农家肥1500~2000千克,过磷酸钙50千克,硫酸钾15千克,硼砂1千克,硫酸锌1千克。将农家肥与化肥充分拌匀后施于事先打好的穴内,然后与穴内的土壤拌匀,再将畦面整理成龟背形,以防积水。
四、适时播种,做好种子处理
1. 播种期。我县夏秋栽培西瓜一般于5月中下旬~7月份播种。在此时段内,海拔1200米以上的地区可适当提早播种,海拔1000米以下的低热河谷地区可适当延后,但最迟播期必须在7月底以前。
2. 种子处理。种子处理包括晒种、浸种和催芽。晒种:播种前晒种1~2天,充分利用阳光的紫外线杀灭种子表面病菌,促进种子吸水,可大大提高种子的发芽势和发芽率。浸种、消毒:先将种子用10%生石灰水浸1小时,并轻轻搓揉种子,再用清水冲洗掉种子表皮的黏液;然后将种子放入0.1%高锰酸钾溶液中再浸5~6小时进行消毒杀菌,用清水冲洗2~3遍并控水后即可催芽。催芽:将浸种后的种子用干净潮湿的布袋包好,外面再包1层薄膜,用太阳光的热量催芽,温度保持在30~35℃,需24~36小时即可发芽;当种子有60%的胚根长到2~3毫米长时即可播种;发芽后的种子可直接播种,也可育苗移栽。
五、覆膜栽培,精细播种
盖膜的方式有两种:一是先播种后盖膜;二是先盖膜后播种。夏季气温高,为防止膜内温度过高引起烧苗,宜采用先盖膜后破膜再播种的方式。一般覆盖宽100厘米、厚0.005毫米的地膜,膜四周铲土压实,膜盖好后按事先打好的窝距用小刀破膜(划成“十”字形小口)播种,播种深2~2.5厘米,每塘播经催芽的种子1~2粒,每粒种子间隔6~8厘米宽,播种时种子平放,芽尖朝下,播种后盖上1层2~2.5厘米厚的细土。
六、加强田间管理
1. 及时间苗、定苗,确保苗全、苗齐。当苗长到3~4片真叶时,应及时间苗、定苗,每塘定苗1株。若有缺塘,应将有双株的苗匀1株移补。移苗前先将定植穴打好,对准备移栽的苗浇1瓢水,再用小铁铲铲苗带土移栽。移栽后浇足定根水,确保成活。移苗补植一般选择在晴天上午8~10时或下午4~5时进行。
2. 科学追肥。西瓜的追肥原则是:轻施苗肥、巧施伸蔓肥、重施膨瓜肥、补喷叶面肥。团棵期亩用45%硫酸钾三元复合肥5千克加尿素3千克对水300~350千克淋施根部,每株施0.5千克。伸蔓期如果植株长势较旺可不追肥;坐瓜后,当西瓜长至鸡蛋大时重施膨瓜肥,亩施45%硫酸钾三元复合肥30千克,施于两株之间,穴施,每株施40~50克,施后覆土。在伸蔓期、开花结果期、果实膨大期,结合防治病虫害,分别用0.1%的绿芬威1号、0.3%的磷酸二氢钾、0.05%~0.08%的稀土微肥、0.2%的硼砂制成水溶液进行叶面喷施,促使植株生长健壮,延长叶片功能。
3. 适时适量浇水。西瓜既是耐旱又是需水较多的植物。一般幼苗期需水不多,但若气候干旱,应适量浇水。随着植株生长的加快,植株需水量也逐渐增多,需及时浇水。到开花坐果前应适当控水防徒长,坐果后宜保持充足的水分供应,以利于促进果实迅速膨大,增加重量。采收前10天控水,使果实积累糖分,改善品质。
4. 合理整枝与压蔓。整枝的作用是:使植株藤蔓朝一个方向生长并合理分布,以充分利用地力和光能,改善田间通风透光条件,提高光合作用。一般采用三蔓式整枝,即除留主蔓外,再从主蔓基部选留生长健壮的两个侧蔓,侧蔓与主蔓间隔一定距离,朝着一个方向生长。其余的侧蔓和侧蔓上发生的孙蔓一律剪除。压蔓的作用是:固定植株藤蔓,防止藤蔓被大风吹翻,同时还可促使压蔓节位发生不定根,扩大营养吸收面积。夏秋西瓜一般采用明压的方法,即当瓜蔓长到80~100厘米长时开始压蔓,每隔3~4节用土块压1道蔓,主、侧蔓都压,每条蔓压2~3道(在雌花留瓜节位前后的1~2节不要压蔓)。
5. 人工辅助授粉,提高坐瓜率。留瓜节位和雌花发育素质对西瓜果实的品质和产量有很大的影响,要保证西瓜早熟丰产优质,一般选择主蔓上的第三朵(或侧蔓上的第二朵)发育正常的雌花授粉。西瓜是雌雄异花同株植物,在一般情况下靠蜂类昆虫活动传粉坐瓜,在开花期间如没有昆虫传粉就难以结瓜。因此,实行人工辅助授粉,是提高西瓜坐瓜率的有效措施。其方法是:在西瓜开花期间,于上午8~10时,用当天开放的雄花花粉轻轻涂抹雌花柱头,每朵雄花可授2~3朵雌花,每株西瓜先后授粉2~3个。为确保商品瓜的比例,提高商品瓜率,待幼瓜坐稳后选择瓜形较大且周正的果实留下。一般大果形品种每株只留1个瓜,小果形品种每株留2~3个瓜。
6. 垫瓜与翻瓜。垫瓜是在西瓜长到拳头大时将瓜顺直平放,然后将瓜下面的土壤扒平或垫平。垫瓜有利于促进果实正常发育,瓜形生长周正,防止雨水浸泡,减轻病虫为害。在西瓜膨大的中后期要进行翻瓜,使瓜皮四周充分接受阳光的照晒,提高果实的外观商品质量,增加果实的含糖量,以达到皮薄肉红的目的。翻瓜时,左手扶住瓜柄,右手握住果实,顺瓜脉按顺时针方向轻轻扭转果实。翻瓜角度1次不要过大,一般每次翻90~120度为宜,每个瓜翻2~3次即可。
病虫害防治和采收方法与春季栽培的西瓜相似。
(作者联系地址:云南省麻栗坡县农业局蔬菜站 邮编:663600)