2013,这一年我们追过的小本生意

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  少到两三万元,多到几十万的资金投入,小本生意,最绕不开的就是项目选择、财务管控、店面选址、合作伙伴和生意创意等五项核心内容。2013年,在我们的栏目中,能看到每个鲜活的“新生儿”,这些倾注创业者心血的小本生意,有过初期艰难,有过半年盈利,但这些表面的鲜活范本背后,每一个都有着不一样的生意思维,不一样的精打细算,在《钱经》小本生意栏目,虽然像是在看别人的“精彩”,但是精彩背后,却有着我们可借鉴、可分享、可参考的实战经验。
  靠创意、手艺的最小本生意:A05艺术独享厨房
  有创意,酒香不怕巷子深。
  “男怕入错行,女怕嫁错郎。”这句古语同样适用于创业,项目选准了,创业就成功了一半,而这就要求创业者在前期筹划时一定要结合自身情况和已有条件,仔细分析、调查创业项目。A05独享厨房的梁岩和小林就是一对很有自己想法的小夫妻,梁岩出身艺术,创意无限,小林来自美食天国四川,做一手地道的川菜,创意加上手艺,于是年度最小本的生意诞生了。
  A05艺术独享厨房根据梁岩的独特定位,就在梁岩和小林租住的“家”中开张了,有手艺,限量提供,于是他们只用了2万元的创业基金就做起了自己的小生意。外加每个月近5500元的房租,足够为生活提供空间保障的同时,生意选址也解决了。所以,这是2013年,我们提供的最省钱的小本生意范本。
  做小本生意,创业者可以根据自己的实际情况,进行分析。在A05独享厨房的实例中,“创意+手艺”是创业者的天然核心竞争力,梁岩的创意加上小林的手艺,确定核心竞争力之后,创业者明确自己的目标,他们不做街边小摊似的生意,不做一次性的随意生意,他们只做“熟人”生意,靠着手艺,他们迎来开业一个月十几桌的独享餐定制。手艺,让他们成功开始了最小成本生意。
  靠模仿的盈利生意:change交换商店
  聊洪斌创办的Change交换店,首先是商店,消费者可以拿现金在店内购买任何商品,其次,这里不是普通的商店,这里是二手交换商店,如果确实有闲置、无用的物品,可以拿到店里,双方协商定价,成交后用所商定的价钱置换店内的商品,多则积分,少则补钱,不以现金收购,也不做寄卖。“开这样一家店铺就是为了创造一个交流的平台,让人们通过‘交换’这样一种简单的方式,赋予闲置物品新的生命。”这就是Change交换商店的交易原则。
  靠经验择物、定价,在Change交换商店中,交换创造价值,差价赚取利润。而这一切仅是源于聊洪斌与友人的一次聊天,与国外友人的聊天让他有了创业灵感,朋友介绍在国外有一种非常流行的商店叫swap shop,即交换商店。在那里,人们将家中闲置、不用、占地方的东西,带到swap shop,在店中挑选你所需要的商品,以物换物。在聊洪斌看来,这正是国内的一块空白市场,每个人都会有闲置、不用的各种物件,而现在除了丢弃没有任何让其产生价值、再利用的渠道,于是2010年6月14日,Change交换商店开张了。
  就这样,复制国外经历的聊洪斌,以几万元的资金开始了自己的小生意,然而任何生意都不是从始至终的复制,聊洪斌的生意经里,将复制与摸索一以贯之,外国的纯物物交换,照搬到国内后,增加了现金购买的环节,同时,根据经验的择物、定价也成为Change交换商店的重要盈利点,毕竟,做生意,盈利才是目的。
  只做自己的生意:
  the Drive Thru啤酒品鉴店
  三里屯soho商场三层的the Drive Thru啤酒品鉴店,老板Brick来自美国肯塔基州,the Drive Thru啤酒品鉴店是一个概念店,开店的想法是根据老板Brick的背景、知识、能力、爱好、习惯而产生的,在全北京的人都在开葡萄酒酒吧的时候,他们想做点与众不同的东西,做更具创造力的工作,将不同国家更多品牌的啤酒介绍给顾客,给喝啤酒的人独特口味的啤酒,于是他们开了北京唯一的一家啤酒品鉴店。
  80万元的启动资金开了一间啤酒品鉴店,全部是进口啤酒,零售、外送加批发业务,一年半时间,3个人打理,从刚开店时基本维持收支平衡,到4个月后开始盈利,再到现在一个月十万的进货量,他们靠创意开店,靠“面孔”营销,靠搭售赚取眼球,他们拒绝合伙,不要风投,在他们的“生意经”里,做自己的小生意才是王道,这就是the Drive Thru啤酒品鉴店的生意经。
  做自己的小生意,其实每个创业者都有这样的想法,然而做到不开分店,拒绝风投、合伙,没有过多盘算得失、风险的生意人,却不多。也许the Drive Thru啤酒品鉴店的老板Brick和妻子cici,更像是生活中的每个想走上创业之路的你我他,毕竟,他们只做自己的小生意,这样的小本生意也许会更有情调。
  靠合伙的最新式生意:惠量小院茶馆
  俗话说:“众人拾柴火焰高。”从当初流行拿着几万左右的初始资金单枪匹马在细分领域闯荡到如今选择寻求志同道合者来群创事业,“合伙”逐渐被接受。每个人几乎都有过或者怀揣过创业梦,但是没有雄厚的资本、没有创业经验,甚至都没有想好项目是否具有清晰的商业价值,怎么办?
  于是,《钱经》为大家探访了从“微创业”转向“群创业”的惠量小院茶馆。惠量小院茶馆是三人合伙的产物,除去投入资金多外,其具备了微创业的一切元素。合伙人之一的季烨35岁,相比80后的创业,他的态度偏于审慎和保守,曾任世界500强企业高管。惠量小院茶馆是季烨跟田高、某团购运营总监合伙做起来的,这是“微创业”的开端。
  创业最初,一次危机却让惠量小院找到了生意出路。
  2012年发生的一件事让老板季烨很有感触,当时他手头的资金要交房租有困难,他发微博求助,通过发会员卡凑钱来帮忙交房租,结果有15个人办了卡,并成为了惠量小院茶馆的股东。于是,季烨开始商业模式推广,未来那些消费最多的顾客,他们的消费会变成惠量小院茶馆的股份。惠量小院成了董事长吴龙之外,拥有近百位股东的生意,这些人来自各行各业,其中有律师、学者、记者、学生,甚至还有台胞,年龄跨度从50后到90后。
  于是2013年,应着《中国合伙人》电影的热映,伴着“永远不要和最好的朋友合伙做生意”的“忠告”,惠量小院为我们提供了最新式的生意经——群创业。其实生意,不只是能同朋友一起合伙,陌生人,也可以一起做生意。
  Tips
  小本生意大忠告
  做生意不仅仅是只有技术就可以拉起一票人开始干的事情,它需要很多的因素综合来决定未来,技术、产品、市场、资本、团队等等。但是,前提是,在你决定要创业的时候,先做好投入的准备,不仅投入你的工作、时间和精力,同时也要准备好充足的资本。
  一个大梦想是由多个小梦想构成的,小梦想中也有主次之序、轻重之分。如何在正确的阶段开展业务,先做什么,后做什么,哪些要主攻,哪些可以兼顾,都要做到心里有数、行动有序。
  生意成功贵在“有人”,无论是朋友、亲人,当你拥有丰富的人脉资源和客户关系,业务的开展将不再困难。发展一个包括你的供应者,客户和竞争者在内的强大商业关系网络就成为了每个生意人的必要技能。
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