论文部分内容阅读
课堂教学中以问题的设计和解决为主线，通过教师精心设计问题、学生充分思考、讨论解决问题，以及学习过程中对新产生的问题的再解决，学生能主动获得知识和能力，使学习逐步深入，体现了新课程实施中倡导学生主动学习、注重培养学生生物科学素养的要求。
有了问题，人会产生强烈的求知欲，在与其他人思维碰撞过程中，潜能会得到充分的发掘；头脑中没有问题，很难产生认知的冲动性和思维的活跃性，更谈不上进行创造性思维。高中学生有一定知识基础和抽象思维能力，好奇心和好胜心都很强，想通过自己的努力解决别人的问题而获得自信、成功感等良好的心理体验；生物学科本身与生产实践、学生的生活密切相关，特别是生物科技的迅猛发展对人类社会、生活产生的巨大影响有目共睹，很多学生非常关注生命科学。笔者在教学实践中体会到，采用“教师精心设计问题——学生积极思考解决问题——学习过程中产生新问题并解决新问题”的过程，即以问题的设计和解决为中心，组织课堂教学，能有效地促使学生主动学习，从而提高生物科学素养。
一、设计问题
一般来说课上的问题老师提出的居多。在设计问题时，应尽量考虑到以下几点：要围绕着教学目标和教学重点展开；要大小适中、明确而具体，使学生明确思考的方向；要通过关注现实生活、贴近学生实际来创设问题情境，使学生乐于参与到探究答案的过程中来；要有一定的难度，适合学生的“最近发展区”， 能够引发学生积极思考，而且经过自己的努力及老师的点拨能解决问题。
至于具体情境的创设，可结合具体教学内容联系学生生活、生物科技发展成果、生产实践等灵活使用。如在“基因工程简介”一课时，老师拿出一盒胰岛素注射针剂，讲道：“大家知道，咱们年级的х老师患有严重的糖尿病，这针剂是他的必备药。以前的胰岛素主要是由猪和牛胰腺提取，但因牛、猪、人胰岛素结构有差异，容易出现过敏等不良反应。而现在这个药品说明指出这是通过基因工程的方法由大肠杆菌生产的人胰岛素。”此时学生头脑中会立刻产生一个问题：大肠杆菌怎么会生产人胰岛素？老师回答：“这正是我们要解决的问题，相信通过下面两节课的学习，大家能自己找到问题的答案。”学生的学习热情很容易被激发出来。
二、解决问题
解决问题的过程也是学生提高生物科学素养的过程。教学中应以学生的学习为中心，老师要注意引领学生的思维。当学生的思路陷入困境或对某问题发生争执而无法深入的时候，教师要抓住关键，点拨学生思路。当然，课堂上学生提出的问题，有时出乎老师的意料，这要求老师有扎实的专业功底和教学基本功，有高超的驾驭课堂的能力。既保证课堂围绕教学目标和教学重点而进行，又能充分利用这种课堂上生成的资源。
例如，在“植物体细胞杂交”内容一开始，老师依次出示三张图片：马铃薯植株、番茄植株的照片、虚构的地上结番茄果实地下结马铃薯块茎的图片，学生感到非常有趣，然后老师提出了这样一个半开放性的问题：这是目前科学家正在尝试培育的新植物。如果这个任务交给你，你有什么方法？可行性如何？为什么？
学生讨论交流，提出的方案一般有三种：①让两种植物进行异花传粉；②采用基因工程的方法，将马铃薯的基因转移到番茄体内或相反；③进行人工诱变育种。对这三个方案的可行性的分析，学生之间往往会产生激烈的争论，对有的方案能达成一致，但对有的方案学生之间常常互不服气，大致有两种不同意见。
①不可以。因为不同的物种之间有生殖隔离；②一部分人坚定地认为可以。这时老师适时点拨：一个或数个基因是否能控制果实或块茎的全部性状？基因工程通常能转移的目的基因的数量有什么特点？这样学生思考后清楚了，基因工程的方法也难奏效。同理，人工诱变中发生变化的基因也是少数，且方向不定，这一方法也不可取。
也可能有的同学提出了第四个方案：嫁接可以吗？学生对这个问题常常没有分析思路，此时先作启发性讲解：参考本地农民种无子西瓜的经验，无子西瓜的幼苗作接穗是可以和葫芦嫁接的，西瓜和葫芦不是同种植物但能嫁接成功，从此推论，番茄马铃薯也许能嫁接成功。但嫁接属于营养生殖这时再提出系列问题：①营养生殖的特点是什么？②这里的亲本指的是接穗还是砧木？③砧木主要作用是什么？④如果嫁接成功，植株应有什么表现？这样引导学生的思维，学生能顺利分析出即使嫁接成功，地上还是番茄，但地下应结不出马铃薯；植株上所结种子也不会是番茄马铃薯的种子，所以这种方法应该是行不通的。
杂交、转基因、诱变、嫁接都不行，还能怎么办？学生困惑了，此时老师作点拔，提出系列问题：番茄——马铃薯可以说集中了两种植物的许多性状，性状由什么控制？那么有什么办法能让一种植物表现出两种植物的性状？请大家讨论思考，并将操作大致过程的流程图画出来。学生很快想到，如果能让两种植物的基因集中在一个植物的细胞中，再让这个细胞能发育成植株，则问题迎刃而解。
接着老师又提出了系列问题：从图中可看出，解决这个问题的步骤主要有两个：一是让两种植物的细胞融合成一个细胞，二是让这个融合后的细胞发育成完整的植株。那么请思考：第一，要选择两种植物的什么细胞？第二，能否直接让两个细胞融合成一个细胞？第三，通过什么方法让融合后的一个细胞长成一个植株？
学生经思考讨论后得出结论：第一，应选择体细胞。因为两种植物的生殖细胞不能自然融合、若人为让其融合还要使其染色体加倍，才能得到可育的植株；体细胞则没有这个问题；第二，让两个细胞融合首先是细胞膜融合，先要克服细胞壁的障碍。即要先除去细胞壁。用纤维素酶果胶酶最好，因为不损伤细胞其它结构；第三，细胞融合直接形成的只是一个原生质体，还需长出细胞壁才能称为一个杂种细胞，这个细胞长成一个植株可采用植物组织培养的方法。
这些问题解决了，老师请学生完善自己的植物体细胞杂交过程流程图，然后让大家看书，科学家如何做这件事的。看后大家都开心地笑了：原来科学家也是这样做的啊。这样的教学过程能使学生对知识的理解更深刻，同时思维的逻辑性、深刻性、批判性等品质得到提高，得到了积极的情感体验。
（作者单位：江西省抚州市金溪县第一中学）
有了问题，人会产生强烈的求知欲，在与其他人思维碰撞过程中，潜能会得到充分的发掘；头脑中没有问题，很难产生认知的冲动性和思维的活跃性，更谈不上进行创造性思维。高中学生有一定知识基础和抽象思维能力，好奇心和好胜心都很强，想通过自己的努力解决别人的问题而获得自信、成功感等良好的心理体验；生物学科本身与生产实践、学生的生活密切相关，特别是生物科技的迅猛发展对人类社会、生活产生的巨大影响有目共睹，很多学生非常关注生命科学。笔者在教学实践中体会到，采用“教师精心设计问题——学生积极思考解决问题——学习过程中产生新问题并解决新问题”的过程，即以问题的设计和解决为中心，组织课堂教学，能有效地促使学生主动学习，从而提高生物科学素养。
一、设计问题
一般来说课上的问题老师提出的居多。在设计问题时，应尽量考虑到以下几点：要围绕着教学目标和教学重点展开；要大小适中、明确而具体，使学生明确思考的方向；要通过关注现实生活、贴近学生实际来创设问题情境，使学生乐于参与到探究答案的过程中来；要有一定的难度，适合学生的“最近发展区”， 能够引发学生积极思考，而且经过自己的努力及老师的点拨能解决问题。
至于具体情境的创设，可结合具体教学内容联系学生生活、生物科技发展成果、生产实践等灵活使用。如在“基因工程简介”一课时，老师拿出一盒胰岛素注射针剂，讲道：“大家知道，咱们年级的х老师患有严重的糖尿病，这针剂是他的必备药。以前的胰岛素主要是由猪和牛胰腺提取，但因牛、猪、人胰岛素结构有差异，容易出现过敏等不良反应。而现在这个药品说明指出这是通过基因工程的方法由大肠杆菌生产的人胰岛素。”此时学生头脑中会立刻产生一个问题：大肠杆菌怎么会生产人胰岛素？老师回答：“这正是我们要解决的问题，相信通过下面两节课的学习，大家能自己找到问题的答案。”学生的学习热情很容易被激发出来。
二、解决问题
解决问题的过程也是学生提高生物科学素养的过程。教学中应以学生的学习为中心，老师要注意引领学生的思维。当学生的思路陷入困境或对某问题发生争执而无法深入的时候，教师要抓住关键，点拨学生思路。当然，课堂上学生提出的问题，有时出乎老师的意料，这要求老师有扎实的专业功底和教学基本功，有高超的驾驭课堂的能力。既保证课堂围绕教学目标和教学重点而进行，又能充分利用这种课堂上生成的资源。
例如，在“植物体细胞杂交”内容一开始，老师依次出示三张图片：马铃薯植株、番茄植株的照片、虚构的地上结番茄果实地下结马铃薯块茎的图片，学生感到非常有趣，然后老师提出了这样一个半开放性的问题：这是目前科学家正在尝试培育的新植物。如果这个任务交给你，你有什么方法？可行性如何？为什么？
学生讨论交流，提出的方案一般有三种：①让两种植物进行异花传粉；②采用基因工程的方法，将马铃薯的基因转移到番茄体内或相反；③进行人工诱变育种。对这三个方案的可行性的分析，学生之间往往会产生激烈的争论，对有的方案能达成一致，但对有的方案学生之间常常互不服气，大致有两种不同意见。
①不可以。因为不同的物种之间有生殖隔离；②一部分人坚定地认为可以。这时老师适时点拨：一个或数个基因是否能控制果实或块茎的全部性状？基因工程通常能转移的目的基因的数量有什么特点？这样学生思考后清楚了，基因工程的方法也难奏效。同理，人工诱变中发生变化的基因也是少数，且方向不定，这一方法也不可取。
也可能有的同学提出了第四个方案：嫁接可以吗？学生对这个问题常常没有分析思路，此时先作启发性讲解：参考本地农民种无子西瓜的经验，无子西瓜的幼苗作接穗是可以和葫芦嫁接的，西瓜和葫芦不是同种植物但能嫁接成功，从此推论，番茄马铃薯也许能嫁接成功。但嫁接属于营养生殖这时再提出系列问题：①营养生殖的特点是什么？②这里的亲本指的是接穗还是砧木？③砧木主要作用是什么？④如果嫁接成功，植株应有什么表现？这样引导学生的思维，学生能顺利分析出即使嫁接成功，地上还是番茄，但地下应结不出马铃薯；植株上所结种子也不会是番茄马铃薯的种子，所以这种方法应该是行不通的。
杂交、转基因、诱变、嫁接都不行，还能怎么办？学生困惑了，此时老师作点拔，提出系列问题：番茄——马铃薯可以说集中了两种植物的许多性状，性状由什么控制？那么有什么办法能让一种植物表现出两种植物的性状？请大家讨论思考，并将操作大致过程的流程图画出来。学生很快想到，如果能让两种植物的基因集中在一个植物的细胞中，再让这个细胞能发育成植株，则问题迎刃而解。
接着老师又提出了系列问题：从图中可看出，解决这个问题的步骤主要有两个：一是让两种植物的细胞融合成一个细胞，二是让这个融合后的细胞发育成完整的植株。那么请思考：第一，要选择两种植物的什么细胞？第二，能否直接让两个细胞融合成一个细胞？第三，通过什么方法让融合后的一个细胞长成一个植株？
学生经思考讨论后得出结论：第一，应选择体细胞。因为两种植物的生殖细胞不能自然融合、若人为让其融合还要使其染色体加倍，才能得到可育的植株；体细胞则没有这个问题；第二，让两个细胞融合首先是细胞膜融合，先要克服细胞壁的障碍。即要先除去细胞壁。用纤维素酶果胶酶最好，因为不损伤细胞其它结构；第三，细胞融合直接形成的只是一个原生质体，还需长出细胞壁才能称为一个杂种细胞，这个细胞长成一个植株可采用植物组织培养的方法。
这些问题解决了，老师请学生完善自己的植物体细胞杂交过程流程图，然后让大家看书，科学家如何做这件事的。看后大家都开心地笑了：原来科学家也是这样做的啊。这样的教学过程能使学生对知识的理解更深刻，同时思维的逻辑性、深刻性、批判性等品质得到提高，得到了积极的情感体验。
（作者单位：江西省抚州市金溪县第一中学）