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对不同地区的土壤进行菌种筛选，得到30余株可将甘油转化为1，3-二羟基丙酮的菌株，其中3株转化活力较高，本文仅对其中ZW12菌株的培养和转化条件进行了初步研究，在较优的培养条件下，甘油到1，3-二羟基丙酮的最高转化率可达16%。
微生物转化甘油生产1，3—二羟基丙酮的菌株筛选
【摘 要】
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对不同地区的土壤进行菌种筛选，得到30余株可将甘油转化为1，3-二羟基丙酮的菌株，其中3株转化活力较高，本文仅对其中ZW12菌株的培养和转化条件进行了初步研究，在较优的培养条件下，甘
【机 构】
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浙江工业大学生物工程研究所
【出 处】
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浙江工业大学学报
【发表日期】
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2001年2期
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