黄酒识别的电子鼻系统设计

来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zwj123zwj
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
开发了一款便携式电子鼻系统,由传感器阵列、采样气路、信号调理电路、电源模块及信号采集与分析系统组成,设计中通过半导体制冷片和空气干燥装置实时控制传感器的工作环境,以解决温湿度对金属氧化物传感器的影响,并通过上位机软件实时控制各个模块的工作状态。为验证该系统的性能及精度,结合模式识别方法对4种不同品牌的黄酒进行了分析与识别。结果显示,所设计的便携式电子鼻系统结合BP神经网络(BP-ANN)模型可实现对不同品牌黄酒的识别。
其他文献
本文介绍了由51单片机与微机组成的远程检测系统中的通信原理、协议和实现方法.并且分别应用C51单片机语言和在Windows环境下利用VC++6.0中MSComm通信控件,实现了微机与单片
在市场经济条件下,企业终极法人财产所有权与法人财产的经营权是分离的,委托经营的最核心的问题是如何保证投资者的目标与经营者的协调一致.作为企业管理层的经营者,从最大合
本文介绍了离心机法对振动传感器进行一次校准时,解决传感器质量中心测定的二种方法。
论文介绍了阿尔泰PCI2003数据采集卡以及基于此数据采集卡的材料拉压机液压控制系统设计。论文重点分析介绍了该实验系统的硬件组织结构及其控制机制。并以微机为核心,设计了
应从强化"三观"教育人手,加强青少年的思想政治工作.因为青少年是国家和民族的未来,他们的素质直接关系我国社会主义现代化建设战略目标的重大问题,事关国家、民族的前途和命
额尔古纳地区中生代火山活动强烈,其主要的活动期间为晚侏罗世至早白垩世。根据新的岩石化学,稀土,微量元素,稳定同位素,构造等方面的分析结果得出以下认识:1.该区中生代火山岩来源较
本文给出了 0℃~ 4 19 5 2 7℃分温区内工作基准铂电阻温度计的检定装置的不确定度的评定。本文的分析结果可用于该温区内使用工作基准铂电阻温度计测温结果的不确定度分析。
从铬的地球化学性状、铬铁矿的形成过程,Al^3+,Fe^3+对Cr^3+的制约机制及矿石矿物共生组合特征讨论了控制铬铁矿矿石质量的因素,这一研究对评价矿石质量有重要意义。
本文对新型红外非线性光学晶体硒镓银(AgGaSe2)的电导率进行了准确测量.电导率能说明一种材料导电的难易程度,能直接反映出硒镓银的电学特性.硒镓银的电阻属于108~1011Ω的高
学校的素质教育是培养学生的观念、知识、能力在教学过程中的有机结合也就是内外因相结合来实现自我教育.当然实现自我教育的心理学和社会学基础是个性心理品质和个体的社会