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茄子是一种一年生的草本植物,其实果实是人们十分喜爱的蔬菜,可以做出美味的菜肴,在我国各地都有种植,北方一般1a一茬,南方地方一年四季都可以种植,市场前景很好,经济价值也很高,所以深受菜农们的欢迎。茄子对于环境不是很挑剔,多数条件下都能生长,但要达到优质高产,还是要根据其生长习性,科学的管理才能达到目标。