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近几年，随着社会经济的发展，人民生活水平的提高，食品安全部问题越来越受到人们的关注。动物、动物产品的检疫工作做为食品安全工作的头道关口，显得尤为重要。动物产地检疫工作是检疫工作的重要环节，作为一名基层工作者，笔者结合多年的工作经验，总结出自己的对如何做好动物产地检疫工件的看法，旨在与同行们共同探讨。