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甲壳素制备工艺改进为统一常温进行,操作简便,产品相对收率提高5～10％,同时降低了能耗、机械要求强度、劳动保护条件和生产成本,并经热分析说明产品维持了甲壳素的天然特性,即分子中每结构单元含有1/2分子缔合水,是天然的甲壳素产品并有益于其脱乙酰化物──壳聚糖质量的提高。
甲壳素制备工艺改进——天然甲壳素的提取
【摘 要】
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甲壳素制备工艺改进为统一常温进行,操作简便,产品相对收率提高5～10％,同时降低了能耗、机械要求强度、劳动保护条件和生产成本,并经热分析说明产品维持了甲壳素的天然特性,即分
【机 构】
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南京总医院金陵药物研究所!南京210002;
【出 处】
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中国生化药物杂志
【发表日期】
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1995年02期
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