Eu^3+对过氧化氢酶生物催化活性的影响

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采用紫外-可见(UV-V is)吸收光谱、同步荧光光谱和电化学方法研究了Eu^3+与过氧化氢酶(CAT)的相互作用。结果表明,由于稀土离子易与O键合,因此,Eu^3+主要与CAT肽链上的氨基酸残基中的羰基氧配位,引起肽链构象的变化,而构象的变化又会诱导CAT中的血红素结构的变化。当Eu^3+浓度低时,Eu^3+与CAT发生相互作用能使血红素的非平面性增加,转而使血红素中活性中心Fe(Ⅲ)的暴露程度增加,因此,使CAT的电化学活性和对H2O2还原的电催化活性提高。但当Eu^3+的浓度高时,Eu^3+会使CA
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