【摘 要】
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<正>'二十八,把面发;二十九,蒸馒头;大年三十熬一宿。'锅中腾腾的热气正是新年最经典的记忆,蒸花卷、发糕,一切一切都说明了一件事:春节来了.花生椒盐花卷用料:面粉5
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<正>'二十八,把面发;二十九,蒸馒头;大年三十熬一宿。'锅中腾腾的热气正是新年最经典的记忆,蒸花卷、发糕,一切一切都说明了一件事:春节来了.花生椒盐花卷用料:面粉500克,温水250克,酵母粉3克,花椒盐8克,花生60克,香油适量。做法:1.花生烤熟或用平底锅炒熟后去皮,用刀拍碎。2.面粉和酵母粉拌匀,加入温水和成光滑的面团,用湿毛巾覆盖放置温暖处发酵至两倍大。
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