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国以民为本，民以食为天，粮以地为基。对世界任何国家或地区而言，粮食历来都是关系国计民生的重要战略物资，耕地保护也随之成为粮食安全战略的重大部署。近年来，随着世界人口增加，耕地减少，城市化进程加快，对粮食的需求不断增长，供需关系渐趋紧张，全球粮食安全问题变得十分突出。本文对世界各国保证粮食安全战略和耕地保护政策进行深入对比分析，以期对完善我国耕地保护制度具有借鉴意义。