新疆葡萄产业发展现状及研究动态

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新疆葡萄产量占我国葡萄产量的23%以上,葡萄干产量占全国市场总量的90%以上,因此,只有充分发挥新疆葡萄产业的资源优势,增强其产品市场竞争力,才能确保新疆葡萄产业健康持续发展。现从新疆发展葡萄产业的资源优势、种植面积、产量、施肥技术、灌溉水平等方面分析了新疆葡萄生产现状及存在问题,并从鲜食、葡萄酒开发及葡萄干三方面分析了新疆葡萄产业发展现状,提出了新疆葡萄生产及产业发展中急需研究的一些热点问题。
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