慢性腹泻食疗举隅

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<正> 1.脾虚型 证见泄泻,脘腹冷痛,少食纳呆,倦怠乏力,面色不华等症。治宜健脾止泻。食疗方用薯蓣粥:山药15g,芡实15g,扁豆10g,粳米100g。将前三味药加水煮沸15~20分钟,然后取汁,以汁煮粳米为粥。方中山药益气养阴,补脾肺肾。用于脾虚气弱,食少便糖或泄泻。本品即补脾气,又益脾阴,且兼涩肠,能止泻。芡实补脾去湿,益肾固精。用于脾虚泄泻,日久不止。扁豆”健脾化湿,用于脾虚有湿,体倦乏力,食少便溏或泄泻,本品补脾不腻,除湿不燥,故为健脾化湿良药。 2.寒湿困脾型 证见肠鸣腹泻,脘腹冷
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