高职院校疫情防控期间食堂管理对策研究

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为了保证疫情期间学生和教职工的饮食安全和疫情防控工作正常进行,根据国家疫情防控工作方案和教育主管部门对院校疫情期间食堂工作的要求,根据学校食堂的设施、人员等具体情况,调研周边学校疫情期间的食堂工作方案,经过方案初定、开会讨论、修改完善和会议讨论通过及公布实施等环节制定疫情防控期间食堂管理工作方案,经教职工上班半个月和学生开学一个月左右的时间内食堂的运行情况来看,该食堂管理工作方案能够做到疫情防控的同时保障教职工和学生的正常饮食需求,为正常教学秩序提供了可靠支持.
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