论文部分内容阅读
针对高职院校的食品营养与检测专业的特点和学生学习的特点，为更好地适应高职院校培养技能型人才的培养目标，探讨了“食物营养与配餐”课程的教学思路、教学方法和考核方式等方面，以保证课程教学质量，提高学生的综合能力。
高职院校“食物营养与配餐”课程的教学研究
【摘 要】
：
针对高职院校的食品营养与检测专业的特点和学生学习的特点，为更好地适应高职院校培养技能型人才的培养目标，探讨了“食物营养与配餐”课程的教学思路、教学方法和考核方式等方
【机 构】
：
河南农业职业学院
【出 处】
：
农产品加工
【发表日期】
：
2016年12期
其他文献
<正>英语的教学是语言的教学,给学生铺设良好的语言学习环境,营造宽松、愉悅、自由的课堂,让学生以愉悅的情感投入到课堂中来。例如,设定幽默轻松的情景和教学游戏,以制作幻
电子爱好者在日常制作和维修过程中主要的仪器仪表就是一块指针或数字万用表，遇到稍微复杂一些的问题就会无从下手，作为另一个基本仪器——示波器，多数电子爱好者，特别是业余爱好
孤岛发生后,在负序电压正反馈环节作用下,并网点产生的负序电压持续增大,通过判断并网点负序电压幅值是否超过阈值进而判断孤岛是否发生。但是,过大的反馈系数会导致逆变器注
新媒体时代,学生的素质教育受到各种价值观的冲击。应发挥传统文化的时代性因素在现代大学生的素质养成教育中的积极作用,实现传统文化在大学生素质养成教育中的价值。
目的:研究HIF-1α、VEGF蛋白在卵巢上皮性肿瘤组织中的表达情况及意义,采用MTT法测定原发上皮性卵巢癌(primary epithelial ovarian cancer ,PEOC)手术标本对4种化疗药物单药
目的观察中药复方治疗轻度认知损害(MCI)的效果。方法选取100例MCI患者,按随机数字表法分为治疗组和对照组,各50例。治疗组予中药复方治疗,对照组予安慰剂治疗,疗程均为12周,
<正>维生素E(vitamin E,简称VE)与动物生育有关,故又称生育酚、产妊酚、生殖维生素、抗不孕维生素等,同时也是最主要的抗氧化剂之一。随着近代医学和营养学的发展,天然维生素
目的：探讨红鹿补肾胶囊温肾壮阳的药理学基础.方法：采用糖皮质激素制作“阳虚”动物模型方法[1],用检测指标进行论证.结果：红鹿补肾胶囊组能缓解氢化可的松造成的小鼠体重下降,
目的观察香菇多糖联合化疗治疗中晚期胃肠道肿瘤对患者免疫功能的影响,并评价其安全性,探讨中医学扶正治疗与免疫调节相关关系,寻找中西医结合防治恶性肿瘤的结合点。方法1入
介绍世界轮胎前10强普利司通、米其林、固特异、大陆、倍耐力、住友橡胶、韩泰、优科豪马、正新橡胶和中策橡胶的产能分布及概念轮胎技术动向。详列这些企业在北美洲、欧洲、