防治环境噬菌体污染的初步探索

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噬菌体对发酵的正常生产构成严重威胁。因而发酵行业防治噬菌体是一项重要任务。我厂谷氨酸车间于1986年12月投产,由于对噬菌体危害的严重性认识不足,防治措施不力,仅有半年时间就受到噬菌体的危害,致使生产无法正常进行,造成严重经济
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应日本协和发酵工业株式会社邀请,青岛味精厂一行于1989年1月赴日进行技术考察。在日期间先后到协和发酵的防腐工厂、富士工厂及合资企业味日本工厂进行考察访问,受到日方的
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随着国际上对加强环境保护和治理的呼声越来越高的时代,我国对环境污染治理的工作也越来越重视,为此国家还专门制订了《环境保护法》,各种高难度及高浓度有机废水也逐步在获
谷氨酸发酵中使用的钾盐有很多,如磷酸氢二钾、硫酸钾及氯化钾等。为降低生产成本,从88年起我厂也选用价格便宜的氯化钾用于发酵生产。当时从阿拉伯国家进口的氯化钾调给我厂