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1 春季早熟或露地栽培番茄果实转色期用40%的乙烯利300～400倍的水溶液涂擦果面,能使上市期提前5～8天.2秋延迟栽番茄后期温度降到日平均气温接近8℃时,将白熟果实收获,放到温度不低于10℃的房间内贮存.上市前5～6天用1 000毫克/公斤的乙烯利水溶液喷洒果实,而后用塑料薄膜盖严.上市时果实转色,颜色美观,风味很好.