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<正>自从2004年12月日本有关方面指定硬脂酸钙为新的食品添加物以来,在国内外市场,包括医药品和产业领域里已取得市场业绩的一些生产公司都陆续参与到食品添加剂领域的市场中来,以健康食品和压片糕点用的润滑剂用途为中心,并在积极地开拓市场。
日本进军硬脂酸钙新市场
【摘 要】
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<正>自从2004年12月日本有关方面指定硬脂酸钙为新的食品添加物以来,在国内外市场,包括医药品和产业领域里已取得市场业绩的一些生产公司都陆续参与到食品添加剂领域的市场中
【出 处】
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中国食品学报
【发表日期】
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2007年03期
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