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海洋微藻细胞内淀粉含量低,用常规碘显色法测定其淀粉含量时,细胞内残余的还原糖及色素干扰严重,所得结果误差大。为此,研究采用硝酸钙作为海洋微藻细胞内淀粉的提取剂,采用过氧化氢作氧化剂以有效消除残余还原糖及藻内原生色素对碘显色反应的干扰。结果表明,该方法的准确度和精确度符合分析要求,对富含淀粉藻种的筛选及优化培养条件的确定均有重要作用。