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现代温室甜椒产品质量规格标准的制订与探讨
现代温室甜椒产品质量规格标准的制订与探讨
来源 :中国农学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:szr520
【摘 要】
:
通过对现代化温室甜椒果实进行调查,探讨了现代温室甜椒产品的品质因子和分级标准,根据甜椒的品质特点和参考国内外等级标准的划分,对甜椒产品划分了2个等级和4个规格.其卫生
【作 者】
:
吕卫光
赵京音
姚政
姚永康
余廷园
诸海涛
【机 构】
:
上海市农业科学院环境科学研究所,上海孙桥农业联合发展有限公司
【出 处】
:
中国农学通报
【发表日期】
:
2005年9期
【关键词】
:
现代化温室
甜椒
质量规格
标准
甜椒果实
产品质量
规格标准
现代温室
制订
卫生指标
Modem greenhouse
Sweet pepper
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通过对现代化温室甜椒果实进行调查,探讨了现代温室甜椒产品的品质因子和分级标准,根据甜椒的品质特点和参考国内外等级标准的划分,对甜椒产品划分了2个等级和4个规格.其卫生指标符合国家所规定的绿色农产品指标要求,采用绿色食品卫生指标作为现代温室甜椒质量规格标准的引用标准.
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