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美国人称自己的食品供应是世界上最安全的,并归因于美国实行机构联合监管制度,在每一个层次(地方、州和全国)监督食品生产与流通.
美国的食品安全:机构联合监管方法
【摘 要】
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美国人称自己的食品供应是世界上最安全的,并归因于美国实行机构联合监管制度,在每一个层次(地方、州和全国)监督食品生产与流通.
【机 构】
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山东省卫生厅卫生监督所
【出 处】
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山东食品科技
【发表日期】
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2003年11期
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