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<正>以色列农业是与恶劣条件作长期斗争的成功典范。尽管不足10%的人口住在农村,农业从业人员仅占整个从业人员总数的5%,可耕地又十分有限,但农业的发展使以色列成为一个食物自给有余的国家。深陷纵深沙漠,以色列却奇迹般地创造了现代节水农业佳绩:农业灌溉用水连续30年稳定在13亿立方米,自建国以来,农产品产量增长了12倍。因为滴灌技术,以色列这个三分之二国土面积是沙漠和戈壁