杜红献是《创业》的老读者，也经常会在阅读《创业》时打电话来咨询项目、信息，9月4日他还就萍博包子这个项目打来电话咨询。想不到短短一个多月的时间，他就已经开起了店，并开业成功。
　　今年30岁的杜红献在广东打工十年，做过很多种工作，后来进了东莞一家工厂，因为工作勤奋、努力，不长时间就被提升做了主管，工资、待遇都很不错，他自己也很珍惜这份工作。所以尽管很早就有自己创业的想法，却是一直没有实际行动。
　　今年8月份，杜红献回家休年假，想到萍博包子就在荆门，过去一趟也就十多块钱的车费，就想考察一下。所以在9月6日他到了荆门，到的时候已经是中午2点钟了，当看到了萍博包子店时，他的第一感觉很不好。就一个20多平方米的小门面，没有怎么装修，生意看上去也很冷清，和他之前的想象相差太远。
　　当李应博知道杜红献的来意后，非常热情地接待了他，因为已经是中午，包子早卖完了，只有等到下午做出后再品尝。中午杜红献和李应博就在店里一起聊起了创业，听到李应博讲述的创业经历，杜红献深受感动，也更深地体会到创业的艰难。下午品尝了萍博包子后，就被这独特的味道深深地打动了，面皮筋道绵软，内馅奇香多汁，特别是里面鲜美的汤汁更有特色。杜红献自认已去过不少地方，尝过不少美食，可这样有特色的包子还真是第一次吃到，当时就想学习技术，可他还是有一点担心，怕技术太复杂，做起来太麻烦，自己学不会，或者很难学。第二天，他又专门看了制作包子的全部过程，感觉并不难学，这才下了决心留在店里学习技术。
　　因为李应博教得非常细致，整个制作过程又都是自己动手操作，所以在学习了12天后，杜红献完全掌握了技术。回到襄樊，他发动了全部的亲朋好友帮着寻找店面。他知道店面的选择非常重要，而合适的店面不是一时半会就能找到的，所以也作好了准备，让还在广东打工的妻子先别着急辞职，等到一切准备好以后再回家来一起创业。花了一个多月时间，杜红献才找到了一家比较合适的店面，转让费2万元，租金6000元／年。位置就在当地的一条小吃街上，旁边有一所中学和一所小学。店内面积有60多平方米，以前是蛋糕店，店面经过很好的装修，这点让杜红献特别中意。店内干净整洁，稍作打扫就可以经营了。可就在签合同的时候却出了波折，房东固执地要把房租涨到8400元／年，怎么都不肯让步。几番考虑后，杜红献还是签下了这个店面，因为这样一个合适的店面实在不好找，而且他对自己的包子的味道也非常自信。全城的包子都去尝过了，他相信自己的包子店一定能够做到全城第一。
　　店面租好了，接下来采购设备和原材料又出了麻烦。因为他完全没有这方面的经验，找不到采买的地方，结果是手忙脚乱地用了7天时间才把一切都准备好。他请了待业在家的弟弟帮忙售卖，自己则专门在厨房制作。
　　10月22日凌晨4点钟，杜红献就起床开始了准备工作，早晨6点顾客就陆续上门了，几乎每个顾客都对包子的味道赞不绝口，包子里面的汤汁更是让顾客感觉惊奇。原来还有些紧张的杜红献放下了心来。渐渐地路上的行人越来越多，而店里的顾客也排起了长队。上午刚过了8点杜红献就发现自己准备的材料太少了，没东西卖了。他赶紧又和面、调馅，赶在下午又卖了一批，当天营业结束后，算账下来营业额刚好200元整。第二天他增加了准备的材料，到了下午又卖完了，营业额240元。第三天再加量，到下午又是卖光了，营业额320元。第四天再加量，到晚上还是卖光了，营业额350元。
　　就这几天的时间，杜红献的包子店在这条街上已小有名气，因为妻子刚回家，正在学习技术，店里就只有他一个人制作，包子刚出锅就会被一抢而光，甚至一些顾客会提前就先交了钱定好。尽管每6分钟就能出一笼，可每天还是有大量的顾客因没买到包子而抱怨。
　　杜红献现在信心满满，因为现在只有一个人做包子，尽了全力一天也只能做这么多了，完全供不应求。当务之急是先让家里人都学好了技术，好增加产量。
　　杜红献还有一个想法，按照现在的发展势头，加上家里人都来帮忙学技术，包子店很快就能做到位，产生较好的效益，他就可以腾出手来，在襄樊开第二家分店。
　　
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　　萍博包子综合各地包子制作方法，并进行创新改良。包子皮薄馅多，鲜香诱人，面皮筋遭绵软。包子馅采用鲜肉，再加上用特殊方法炒料，鲜香无比。
　　多次创业失败的李应博、张萍夫妇凭着自己顽强的精神和坚韧的毅力，多方求学终得大师指点，做出特色的“萍博包子”，深受顾客欢迎，目前在荆门开店，月赚近2万元。已教授多位读者学习技术，反映良好。