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按传统剥油法获取成年野生林蛙和成年圈养林蛙输卵管并进行营养成分比较分析。结果表明：圈养林蛙蛙油中粗脂肪的质量分数是野生林蛙蛙油的2.7倍,必需氨基酸比例和必需氨基酸与非必需氨基酸质量分数之比（E/N）分别为野生林蛙蛙油的113.18%和129.41%,蛙油中Zn的质量分数为95.577×10^-6是野生林蛙蛙油中（24.586×10^-6）的3.9倍,Cu的质量分数由0.409×10^-6提高到0.637×10^-6,Mn的质量分数由20.488×10^-